国産紅茶レビュー

【奈良県】さざんかの会:さざんか紅茶2016

投稿日:2017年3月9日

【この紅茶について】

この紅茶は地紅茶サミット奈良で購入しました。
奈良の地元の婦人会で作られていたと聞いた紅茶です。
制作された時期は長く、2012年時点ではすでに販売されてました。
前にも試飲レビューを書いています。

2013年の記事になります。

合わせてご覧いただければと思います。

【茶葉】

【奈良県】さざんかの会:さざんか紅茶2016-1
茶葉は、小さく形作られてますが、全部キレイに撚られています。
選別の程度は良いようで、茎とか髭とかは見られません。
ぱっと見た目、良さげな紅茶です。

【水色・味・香り】

【奈良県】さざんかの会:さざんか紅茶2016-2
3分淹れました。
水色は、クリアな茶色です。
香りは、微かに穀物の香りがします。
味は、軽く香ばしさがしますが、概ね番茶のようです。

味の系統は、間違いなく滋納系です。

しばらく淹れるとこうのようになりました。
水色は、濃い目の赤になりました。
香りは、しそのような若干酸味のある香りがします。
味は、軽く香ばしいですが、酸味を抱えた番茶っぽいです。

やはり、レモンティーかもっと濃くして生姜ミルクティーが良いかもしれません。
混ぜ物向きですね。

【茶殻】

【奈良県】さざんかの会:さざんか紅茶2016-3
茶殻は、膨らんだ感じがします。
残り香も、枯れ葉のような感じで、お茶という気がしません。
ただ、元々持ち得る「和紅茶っぽさ」をお茶に移したあとの残りと考えると納得します。
わかりやすい「和紅茶」と言えるでしょう。

-国産紅茶レビュー

執筆者:

関連記事

no image

【埼玉】平岡園:三富紅茶(缶入り・上級茶)

【この紅茶について】 この紅茶は、国産紅茶レビュー前半のほうで扱った『三富紅茶』とは違い、うちのネット仲介ショップでも扱っている商品と同じものになります。販売される形は、袋ではなく缶で、通常の『三富紅 …

no image

【宮崎】岩佐製茶:高原町産紅茶

【このお茶について】 この紅茶は、普通に買いに行ったものじゃなくて、Twitterで紹介を受けて注文しました。テレビかラジオの地方放送で紹介されていたものらしく全国的に放送されていなかったので、注文し …

no image

【福岡】このみ園:八女紅茶

【この紅茶について】 この紅茶は、Twitterでお世話になってます知り合いが福岡に行った際に買ってきてくれたものです。この時にはこれの他に、いくつも買ってくれくれてました。誠にありがたく思います。 …

no image

【奈良】さざんかの会:Tsukigase Tea 紅茶

【この和紅茶について】 この国産紅茶は、奈良県月ヶ瀬の道の駅で売ってる紅茶です。奈良のイベントでちょこちょこ取り扱っているらしく、奈良市市内のイベントにも出てくるそうです。地域の人たちが作ったいわゆる …

【熊本県】お茶のかじはら:告和紅茶秋摘みべにふうき和紅茶オータムナル2016-2

【熊本県】お茶のかじはら:告和紅茶秋摘みべにふうき和紅茶オータムナル2016

【この紅茶について】 この紅茶は、地紅茶サミット奈良で買いました。 名称に「告和紅茶秋摘みべにふうき和紅茶オータムナル」ってかきましたが、パッケージに買いてあった物をそのまま記載しただけですので、もし …

アーカイブ