ティープレッソ って初めは寝言だと思ってました。
ティープレッソ って初めは寝言だと思ってました。
『紅茶でエスプレッソ』
要するに、『ティーエスプレッソ』です。
紅茶に圧力湯を掛けたら、全部出てぐちゃぐちゃな味になるだろうと。
なので、某巨大メーカーから出てる『ティーエスプレッソ』は完全に無視してました。
(メーカーの紅茶は、色だし程度に安い茶葉を使い、味と香りは後付けです。正しい意味で紅茶じゃないです)
ですが、ちと気になって(なんでだろう)検索を掛けてみましたら、実は、普通の店であったんですね。
日本で始めては、ルミネ新宿の『dama teapresso』と料理専門家の栗原はるみさんの息子さんの『tea espresso HATEA』でした。
『でした』と書いたのは、現在(2011年時点)でお店がやってないからです。
(前者は2010年8月1日、後者は2010年6月27日で閉店されてます)
『じゃあ、本物のティーエスプレッソが飲めないのか・・・』
と思われるかもしれませんが、検索した限りまだまだあるようです。
(とは言っても少数ですが)
現在ティーエスプレッソが飲めるだろうお店
検索にかかったものだけでもあげますね。
・kaoris:神奈川県横浜市中区元町 3-141-8-2F(サイト)
・cocoo cafe:大阪府大阪市西区靱本町2丁目2−23※ただ、ここ、コーヒー屋さんなんだよな・・・
・CAFE ZENON:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-11-3(サイト)
・ダブルトール:※原宿、渋谷、浜松町、今冶、仙台に店があります。(サイト)
・UNICORN ユニコーン:〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目8−6(サイト)
ちなみに、これらの一部のお店で『TXPRESSO』っていう機械で淹れてます。
(専用茶葉で淹れるそうです、商売うまいな・・・)
機会があったら飲みにいってみよ・・・
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初めまして。
私は街の看板で、
TeaEsupuressoを
知りましたが、
「なんでそんなことを…」
と(笑)思っていました。
お店でも提供している
飲み方なんですね…
検索結果を見て、
私も一度、東京の
TeaEsupuressoがある
喫茶店に
味見に行かなくては!
と思いましたよ~
\(^∀^)/
今日、行こうかな…
笑
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こんばんわ(o^^o)
ペタありがとうございましたp(^_^)q
私は紅茶がものすごく好きなので、このティーエスプレッソがとっても気になります。。
今度行けそうなところにいってみます( ´ ▽ ` )ノ