「 年別アーカイブ：2011年 」 一覧

先日の記事でも書いてありましたが、 現在、アメブロ内のお茶ブログを収集中です。 収集しているのは ・日本茶（煎茶・ほうじ茶などなど） ・紅茶 ・中国茶です。 残念ながら、ハーブ・健康茶・抹茶は 対象外 …

【 花粉症対策 で困った時に試してください】 『タイトル名』まさに、僕のことなんですけどね・・・（＾＾； で、べにふうきの記事を書いたついでに、アレルギー性鼻炎の対策になるべにふうきの飲み方を『また』 …

『金沢で飲んだアイスの凍頂烏龍茶』 うちでも、可能なかぎり再現しようとしてますが、いまいちうまくいかない。 ①濃い目に入れて薄める ②ダブルドリップ（２回に分けて香りと味を別々に取り出す）してから冷却 …

昨日のお昼手前ぐらいに、10年来の友人から電話が入りました。 友：『お～い、暇か？』 み：『別に用事はないが』 友：『お茶でも飲みに行こう』 み：『わかた。で、いつくるん？』 友：『あと2分でつくｗｗ …

前に『わざわざ、日本茶インストラクターの講習のようなことは改めてしない』とは書きましたが、やはり、気になる方はいらっしゃるようなので、改めてわかりやすいポイントだけ書きますと、お茶は元々、地中からアミ …