「 中国茶の淹れ方 」 一覧
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烏龍茶 を淹れて、国産紅茶を知るための参考にしよう【参考資料】
Contents 烏龍茶 を淹れてみる。国産紅茶以外も見てみないとわからない【今回使用する 烏龍茶 】【茶器】【水色】【茶殻】烏龍茶 を淹れてみる。国産紅茶以外も見てみないとわからない よく『中国茶の …
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何回も試しているが、イマイチうまくいかない。（アイス烏龍茶）
『金沢で飲んだアイスの凍頂烏龍茶』 うちでも、可能なかぎり再現しようとしてますが、いまいちうまくいかない。 ①濃い目に入れて薄める ②ダブルドリップ（２回に分けて香りと味を別々に取り出す）してから冷却 …
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蓋碗を買ってきたとか言いながら まだ一度も載せてなかったことに気づく。 これで淹れるとなにが違うかといえば、 一杯で一人分位（100cc～120cc）なので 淹れやすいんです。 苦くするにしても淡くす …
