国産紅茶レビュー 岐阜県

【岐阜県】なべしま銘茶: 飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016

投稿日:2017年7月12日

【 飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016 :この紅茶について】

飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016 は、今回飲む紅茶はもともとティーバッグで頂いたものです。
2.5gづつでしたので、2つ切って5gです。

なべしま銘茶さんの紅茶については過去にも試飲しております。
こちらでは、直接仕入れをしない限り、なかなか手に入らない紅茶です。
前のんだ時とどのくらい変わったか、楽しみです。

【過去記事】【岐阜】なべしま銘茶:飛騨紅茶

【茶葉】

【岐阜県】なべしま銘茶: 飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016 -1

茶葉は細く裁断されてます。
計量の時に比較的簡単に測れそうです。
茶葉の段階から、香ばしくて甘い香りがしてました。
重厚感のあるお茶を期待できそうです。

【水色・味・香り】

【岐阜県】なべしま銘茶: 飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016 -2

3分淹れました。
水色は、薄茶色です。
香りは、ほんのり甘く、強い焙煎香が漂います。
味は、さっぱりとかすかに香ばしい程度です。

味の系統は、望蘭系と思われます。

しばらく淹れると、このようになりました。
水色は、鮮やかな赤になりました。
香りは、焙煎の香ばしさと甘さが混ざり合って、重厚感のある香りになってます。
味は、最初の口当たりは軽くさらっとしてますが、後から渋さが追いかけてきます。

【茶殻】

【岐阜県】なべしま銘茶: 飛騨紅茶ファーストフラッシュ2016 -3

茶殻は、茶葉をそのまま膨らませたようなそんな感じです。
大きくカサを張らずそのままお湯の中を漂って紅茶になったのかと思います。
紅茶成分は殆ど出たようで、まだでそうな気配はしません。
切りの良い、使い勝手のいい紅茶かと思います。

-国産紅茶レビュー, 岐阜県

執筆者:

関連記事

【埼玉県】茶工房比留間園:熟果蜜香ゆめわかば2016-2

【埼玉県】茶工房比留間園:熟果蜜香ゆめわかば2016

【この紅茶について】 埼玉の比留間園さんの紅茶です。 比留間園さんといえば、緑茶の狭山茶で有名な農家さんです。 某マツコDさんとA吉さんの番組で『日本一高いお茶』として紹介されたこともあります。 僕の …

【長崎県】大石農園:対馬紅茶べにふうき2017-2

【長崎県】大石農園: 対馬紅茶べにふうき2017

【 対馬紅茶べにふうき2017 :この紅茶について】 対馬紅茶べにふうき2017 は、シングルオリジンで購入しました。 去年奈良の地紅茶サミットで購入した大石農園さんの今年のものです。 【長崎県】大西 …

no image

【静岡】豊好園:香駿

【この紅茶について】 この紅茶は、静岡の豊好園さんに複数品種送って頂いた紅茶の一つです。今回で2品種目の紹介です。ここでは、毎年多品種で紅茶作りに挑戦しているらしく、今年も沢山作られたようなのですが、 …

【京都府】京都地紅茶: 常蓮山発酵茶2017 -2

【京都府】京都地紅茶: 常蓮山発酵茶2017

【 常蓮山発酵茶2017 :この紅茶について】 常蓮山発酵茶2017は、京都市の京北町で買った紅茶です。 先日記事にしました『京都地紅茶』さんの商品です。 過去記事はこちらからよろしくお願いします。 …

no image

【岐阜】なべしま銘茶:飛騨紅茶

【この紅茶について】 この紅茶は、丸子紅茶のべにふうきを、飛騨まで持って行って製茶した紅茶だそうです。丸子ティーファクトリーで講習を受けた方が作っていらっしゃるというお話でした。『茶葉の輸入』で地元の …

アーカイブ