国産紅茶レビュー 静岡県

【静岡県】グリーンエイト: グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016

投稿日:2017年7月4日

【 グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016 この紅茶について】

今回は、静岡県のグリーンエイトさんの グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016 をご紹介します。

この紅茶は、地紅茶サミット奈良2016で購入しました。
このグリーンエイトさんなのですが、3種類購入してます。
まずは第一弾です。

春に静岡県のマルイでカフェを開店したことが知られています。

静岡マルイ 1F LIMITED SHOPに緑茶と和紅茶の喫茶店「グリーンエイト」が期間限定オープン!

グリーンエイトは、農家さんが集まって作られたブランドとのこと。
1995年から22年経ってるということですね。

どのような紅茶を作るんでしょうか、楽しみです。

【茶葉】

【静岡県】グリーンエイト: グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016 -1
茶葉は全体的に細かいです。
絡みにくいので軽量は大変しやすいです。
細かくされる前にどのくらい選り分けをされたかはわかりませんが、
比較的整った状態の茶葉が多くみられます。
詰めやすさも一つあるんでしょうね。

【水色・味・香り】

【静岡県】グリーンエイト: グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016 -2

3分淹れました。
水色は、茶色です。
香りは、ほのかに甘さが香りますが、枯れ草のような香りです。
味は、軽く香ばしさがあるかないかくらいです。
3分じゃ薄いですね。本領発揮はこれからじゃないでしょうか。

味の系統は、滋納系です。

しばらく淹れると、このようになりました。
水色は、濃い赤茶色になりました。
香りは、カラメルっぽい香ばしめの香りです。
味は、軽く酸味と香ばしさが鼻から抜けていきます。

濃く入れると、望蘭系交じりの滋納系の紅茶です。

アイスティーにして軽くレモンを入れたい感じのそんな国産紅茶です。

【茶殻】

【静岡県】グリーンエイト: グリーンエイト KOHAKU SWEET 2016 -3
小さい茶葉が膨らんだようなそんな茶殻です。
こうなると先ほどの小ささをそんなにも感じないのですが、網の隙間をすり抜けて茶殻がカップに比較的多く入ってきてました。
これは急須のせいですが、全体的に細かいままの茶殻が多い気がします。

こうなるのであれば、もっと細かくて粉のような感じでもいいのになぁという気もしました。

ただ、安定しているいい紅茶だと思います。

もし手に取られてみたい方がいらっしゃいましたら、イベントもしくはグリーンエイトさんのWEBサイトを御覧ください。

有限会社グリーンエイト – 静岡両河内のお茶 –

-国産紅茶レビュー, 静岡県

執筆者:

関連記事

太田園さんちの紅茶2018 -2

【静岡県】カネタ太田園: 太田園さんちの紅茶2018

Contents 【 太田園さんちの紅茶2018 この紅茶について】【 太田園さんちの紅茶2018 茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 太田園さんちの紅茶2018 この紅茶について】 太田園さんちの紅 …

【熊本県】お茶のカジハラ:告茶夏摘み在来種2018-2

【熊本県】お茶のカジハラ: 告茶夏摘み在来種2018

Contents 【 告茶夏摘み在来種2018 この紅茶について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 告茶夏摘み在来種2018 この紅茶について】 今回は、熊本県のお茶のカジハラさんの 告茶夏摘み在 …

国産紅茶20131005 さざんか紅茶2013 -2

【奈良県】山茶花(さざんか)の会: さざんか紅茶2013

今回は、奈良県の山茶花(さざんか)の会さんの さざんか紅茶2013 をご紹介します。 【 さざんか紅茶2013 茶葉】 茶葉は全体的に小さくまとまり、綺麗にグリグリされてます。 玉緑茶のような加工をし …

【静岡県】益井園:かほりせかんど2016-2

【静岡県】益井園:益井紅茶 かほりせかんど2016

Contents 【 かほりせかんど2016 :この紅茶について】【 かほりせかんど2016 茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 かほりせかんど2016 :この紅茶について】 かほりせかんど2016 …

【宮崎県】宮崎茶房:五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016-2

【宮崎県】宮崎茶房: 五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016

Contents 【 五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016 この紅茶について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016 この紅茶について】 五ヶ瀬紅茶 …

アーカイブ