京都府 国産紅茶レビュー

【京都府】和束紅茶(喜寿園): 和束紅茶みき2016

投稿日:2017年3月7日

【 和束紅茶みき2016 この紅茶について】

今回は、京都府の和束紅茶さんの 和束紅茶みき2016 をご紹介します。

この紅茶は、地紅茶サミット奈良か茶源郷祭りで買いました。
どっちか忘れました。
多分、茶源郷祭りじゃなかったかなぁって思います。
今年に入って試飲をしている一つです。
こちらも、品種がわからないのですが、聞く機会があれば聞いてみます。
そして追記します。
確実に言えることは、緑茶品種です。

【茶葉】

【京都府】和束紅茶(喜寿園): 和束紅茶みき2016 -1
茶葉は全体的にグリグリしてます。
重さがしっかりあり、カサが多くありません。
前もかきましたが、ギュッと固めたようなそんな茶葉です。

【水色・味・香り】

【京都府】和束紅茶(喜寿園): 和束紅茶みき2016 -2
3分淹れました。
水色は、オレンジ色です。
香りは、ほんのり穀物っぽい香りがしますが、香ばしい乾燥麺の香りがします。
味は、ほぼ白湯です。
時間が足りませんでした。

味の系統をこれで判断するのは、早いかなという気がします。

しばらく淹れるとこうのようになりました。
水色は、赤茶色になりました。
香りは、離れれもわかるくらいの香ばしい穀物っぽい香りがします。
味は、軽く渋いのですが、深い香ばしさが広がります。

味の系統は、滋納系の紅茶になります。

香ばしいお茶が好きな人には、もってこいの紅茶です。
人によっては、炒り豆のような香りというかもしれません。
実に食べ物との相性の良さそうな紅茶です。

【茶殻】

【京都府】和束紅茶(喜寿園): 和束紅茶みき2016 -3
茶殻は細く解いたような形状です。
見た目、まだまだ広がるんじゃないかという気もします。
全体的に細い茶葉を使っているのかなと言う気もします。
やはり、まだ淹れたり無いかなぁという感じにさせます。
難しい紅茶です。

和束紅茶にご興味を持たれましたらぜひご覧いただければと思います。

夢見る紅茶びと和束紅茶

-京都府, 国産紅茶レビュー

執筆者:

関連記事

太田園さんちの手作り紅茶富士みどり2021 :カネタ太田園【静岡県】パッケージ

太田園さんちの手作り紅茶富士みどり2021 :カネタ太田園【静岡県】

【 太田園さんちの手作り紅茶富士みどり2021 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、静岡県のカネタ太田園さんの 太田園さんちの手作り紅茶富士みどり2021 をご紹介します。 カネタ太田園さん …

EnjoyTeaTimeBlackTea国産紅茶2019:げんぺい堂【静岡県】-パッケージ

Enjoy Tea Time Black Tea 国産紅茶2019 :げんぺい堂【静岡県】

【 Enjoy Tea Time Black Tea 国産紅茶2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、静岡県のげんぺい堂さんの Enjoy Tea Time Black Tea 国産紅 …

【静岡県】釜炒り茶 柴本:蜜香茶2016-2

【静岡県】釜炒り茶柴本: 釜炒り茶柴本蜜香茶2016

【 釜炒り茶柴本蜜香茶2016 この紅茶について】 今回は、静岡県の釜炒り茶柴本さんの 釜炒り茶柴本蜜香茶2016 をご紹介します。 この紅茶は、地紅茶サミット奈良2016で買いました。 って書くと「 …

【埼玉県】茶工房比留間園:塾果蜜香むさしかおり2017-2

【埼玉県】茶工房比留間園: 塾果蜜香むさしかおり2017

【 塾果蜜香むさしかおり2017 :この紅茶について】 塾果蜜香むさしかおり2017 はシングルオリジンで購入しました。 今年の2月に『ゆめわかば』の試飲レビューを書いております。 シングルオリジンに …

和紅茶ほんのりちゃ~2019:すっぴん茶【愛知県】-パッケージ

和紅茶ほんのりちゃ~2019 :すっぴん茶【愛知県】

【 和紅茶ほんのりちゃ~2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、愛知県のすっぴん茶さんの 和紅茶ほんのりちゃ~2019 をご紹介します。 愛知県は、抹茶生産が盛んな西尾市を始め、お茶の …

アーカイブ