国産紅茶レビュー 奈良県

【奈良県】 上久保茶園 : 奈良月ヶ瀬紅茶2016

投稿日:2017年2月12日

【 奈良月ヶ瀬紅茶2016 この紅茶について】

奈良月ヶ瀬紅茶2016 は奈良県の紅茶です。

僕自身、面識がないので詳しくは言えませんが、奈良県は国産紅茶がどんどん増えている感じがしました。
もしかすると、宇治茶地域の中で一番多いかもしれません。
横の交流を深めて、品質向上に努めていただければありがたいです。

これは多分あとから気づかれているかと思うのですが、「リーフ」と書いたパッケージの裏の製造者シールに「ティーパック」とついていたんですよね。
そこんところだけ、よろしくお願いいたします。

【 奈良月ヶ瀬紅茶2016 茶葉】

【奈良県】上久保茶園: 奈良月ヶ瀬紅茶2016 -1

茶葉は、大きさがまちまちです。
茎や髭が見られる所、荒茶の状態かなと言う気がします。
髭や茎を取るだけで、見た目も香りも変わるので、少し力を入れていただけれるとありがたいなぁという気もします。

【水色・味・香り】

【奈良県】上久保茶園: 奈良月ヶ瀬紅茶2016 -2
3分淹れました。
水色は、クリアな茶色です。
香りは、穀物系の少し香ばしい香りです。
味は、軽くアマチャヅルのような甘さがします。
香ばしさはまだ出てません。

味の系統では、滋納系の味になります。

しばらく淹れますと以下のように変わりました。

水色は、黒よりの茶色です。
香りは藁っぽい香りが強くなりました。
味は、少し酸味が顔を出してます。
典型的な滋納系の味です。

品種は特に書いてなかったのですが、緑茶品種だなってのはなんとなくわかります。
おくみどりなのかやぶきたなのか、そこはわかりません。
食中茶としては、良いかも知れません。

【茶殻】

【奈良県】上久保茶園: 奈良月ヶ瀬紅茶2016 -3
茶殻は、茶葉からそのまま膨らましたような感じです。
茶葉でも気になりました茎や髭が散見してます。
淹れたら変わるものでもないので、そこはどうしようもありません。
茶葉の調整を少ししていただくだけで、もっと変わるかなぁという気もします。

上久保茶園さんにご興味を持たれましたらぜひご覧いただければと思います。

Tsukigase Farm(月ヶ瀬農園)※上久保茶園

-国産紅茶レビュー, 奈良県

執筆者:

関連記事

和らぎ焙煎紅茶2019:牧之原山本園【静岡県牧之原市】-パッケージ

和らぎ焙煎紅茶2019 :牧之原山本園【静岡県牧之原市】

【 和らぎ焙煎紅茶2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、静岡県の牧之原山本園さんの 和らぎ焙煎紅茶2019 をご紹介します。 牧之原山本園さんの紅茶で、普通の紅茶をご紹介しましたが、 …

和紅茶(品種:しゅんたろう)2021 :射場(勇)製茶【鹿児島県】パッケージ

和紅茶(品種:しゅんたろう)2021 :射場(勇)製茶【鹿児島県】

【 和紅茶(品種:しゅんたろう)2021 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、鹿児島県の射場(勇)製茶さんの 和紅茶(品種:しゅんたろう)2021 をご紹介します。 射場(勇)製茶さんは、鹿 …

【静岡県】益井園:益井さんちの農薬不使用紅茶かほりふぁすと2019-パッケージ

益井さんちの農薬不使用紅茶かほりふぁすと2019 :益井園【静岡県】

【 益井さんちの農薬不使用紅茶かほりふぁすと2019 この和紅茶について】 今日の和紅茶は、静岡県の益井園さんの 益井さんちの農薬不使用紅茶かほりふぁすと2019 をご紹介します。 静岡県は日本一のお …

八女茶くま園20131008 奥八女上陽茶おぼろ紅茶(赤) -2

【福岡県】八女茶くま園: 奥八女上陽茶おぼろ紅茶(赤)

【 奥八女上陽茶おぼろ紅茶(赤) この紅茶について】 今回は、福岡県の八女茶くま園さんの 奥八女上陽茶おぼろ紅茶(赤) をご紹介します。 この紅茶は、八女に旅行に行かはった知り合い(フォロワー)の方に …

刻の贈り物百年紅茶2019:碧園 お茶の純平【愛知県】-パッケージ

刻の贈り物百年紅茶2019 :碧園 お茶の純平【愛知県】

【 刻の贈り物百年紅茶2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、愛知県の碧園 お茶の純平さんの 刻の贈り物百年紅茶2019 をご紹介します。 愛知県は、近年国産紅茶の生産を行う茶農家さん …

アーカイブ