国産紅茶レビュー 奈良県

【奈良県】 お茶の福光園: 大和の高原紅茶2016

投稿日:2017年1月31日

【 大和の高原紅茶2016 この紅茶について】

今回は、奈良県のお茶の福光園さんの 大和の高原紅茶2016 をご紹介します。

福光園さんは、奈良県で日本茶を作ってこられた所のようです。
地紅茶サミット奈良で、初めて見かけ購入しました。
初めての試飲になる紅茶です。
初めての紅茶は、期待と不安が半々なのですが、楽しみです。

【 大和の高原紅茶2016 茶葉】

【奈良県】お茶の福光園: 大和の高原紅茶2016 -1
茶葉は、大ぶりできれいに撚られてます。
まるでベビースターラーメンみたいな感じです。
茶葉の色は軽く粉を吹いた感じの黒目のシルバーで、一つ一つに重厚感を感じます。
ただ、計量の感想としては、結構軽めかなと。
第一印象は、「中国紅茶っぽい」って感じです。

【水色・味・香り】

【奈良県】お茶の福光園: 大和の高原紅茶2016 -2
3分淹れた水色は、薄い茶色。
香りは乾いた枯れ葉っぽい香りです。
味はほんのり甘く、ツル系の茶外茶みたいな風味です。
ただ、まだ本気を出していない雰囲気です。
3分じゃ短すぎたかもしれません。

この段階では滋納系かなって思います。

しばらく淹れると、水色は濃い赤茶色になりました。
香りにはスモーキーさが加わりました。
味は軽く渋いのですが、すごくスッキリ爽やかです。
多分、中国紅茶と同じ雰囲気がします。
これは煎を重ねられるタイプです。

これだけ飲んだ方はこの紅茶を清廉系と分類すると思います。

1煎目で捨ててしまうのはちょっともったいないかなぁって気もします。
お湯の追い足ししたい人にはおすすめできそうです。

【茶殻】

【奈良県】お茶の福光園: 大和の高原紅茶2016 -2
茶殻は、一気に花が開いたかのような姿です。
残り香もまだ余力を残していそうな雰囲気です。
まだまだいけそうで、これっきりというのもなんか勿体感じもします。

急須で良いですが、これは蓋碗や茶壺など中国茶器で延々を飲むのに適しているかもしれません。
みんなでわいわいと飲むのにふさわしいなってそう思いました。

福光園さんにご興味を持たれましたらぜひご覧いただければと思います。

福光園について | All about Tea@NARA | 地紅茶サミットin奈良

-国産紅茶レビュー, 奈良県

執筆者:

関連記事

【京都府】和束紅茶(喜寿園):和束紅茶みおく2016-2

【京都府】和束紅茶(喜寿園): 和束紅茶みおく2016

【 和束紅茶みおく2016 この紅茶について】 今回は、京都府の和束紅茶さんの 和束紅茶みおく2016 をご紹介します。 直接の接点は2013年の茶源郷祭りからで、それからちょこちょこいろんな所でお世 …

高橋製茶20131003 和紅茶by吉四六の里2013 -2

【大分県】(株)高橋製茶: 和紅茶by吉四六の里2013

【 和紅茶by吉四六の里2013 この紅茶について】 今回は、大分県の高橋製茶さんの 和紅茶by吉四六の里2013 をご紹介します。 この紅茶は、映画『種まく旅人~みのりの茶~』の舞台になりました、高 …

【京都府】和束紅茶:京都和束紅茶みおく2018-パッケージ

【京都府】(株)和束紅茶: 京都和束紅茶みおく2018

【 京都和束紅茶みおく2018 この紅茶について】 今回は、京都府の和束紅茶さんの 京都和束紅茶みおく2018 をご紹介します。 和束紅茶さんは、何回もご紹介しているおなじみの茶農家さんですね。 紅茶 …

有限会社 荒井友吉商店(荒井園)20131028 富士山紅茶2013 -2

【静岡県】有限会社 荒井友吉商店(荒井園): 富士山紅茶2013

【 富士山紅茶2013 この紅茶について】 今回は、静岡県の荒井友吉商店さんの 富士山紅茶2013 をご紹介します。 この紅茶は、具体的には覚えてませんが、誰かに紹介されて検索して買ったものだと思いま …

【熊本県】お茶のカジハラ:告茶夏摘み在来種紅茶2019-パッケージ

告茶夏摘み在来種紅茶2019 :お茶のカジハラ【熊本県】

【 告茶夏摘み在来種紅茶2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、熊本県のお茶のカジハラさんの 告茶夏摘み在来種紅茶2019 をご紹介します。 この紅茶は、2019年の吉田山大茶会で購入 …

アーカイブ