国産紅茶レビュー 静岡県

【静岡】(有)荒井友吉商店:富士山紅茶

投稿日:2013年10月28日

【この紅茶について】

この紅茶は、具体的には覚えてませんが、誰かに紹介されて検索して買ったものだと思います。
多分、アマゾンでも買えるので、ご興味の出た方はどうぞ。
この位置でネタばらしするのもなんですが、
非常にオーソドックスな紅茶です。
珍しいので、ここで書きます。
どんなふうなのか、下記をご覧ください。

【茶葉】

国産紅茶20131028富士山紅茶1

茶葉は細かく裁断されて非常に計量しやすいです。
若干、茎や繊維が見えますが、さほど影響しないのではないでしょうか。
珍しく『知らない紅茶』できれいなものを見ました。

【水色】

国産紅茶20131028富士山紅茶2

水色は明るめの赤茶色。
香りは、若干青茶のような華やかさが感じられる。
味は軽く香ばしくライトで爽やか。
正直、時間が短いらしく薄いんですが、いいところばかり見つかります。
こういう紅茶がまだあるんだと、驚きです。

長時間淹れたらどうなるでしょうか。

水色は30%増しぐらいです。前までは驚いていたんですが『~倍増』がある以上そこまで驚けられません。
香りはそこまで変化なし。若干甘酒風味が添加されたかもしれません。
味は軽く香ばしめです。
深くなった気はしますが、渋くなったわけではなく、酸味がきついわけではなく、
『良い紅茶』です。珍しくオーソドックスです。

【茶殻】

国産紅茶20131028富士山紅茶3

茶葉の綺麗さを表すような茶殻です。
全体的に『膨らんだ系』ですが、基本そんなのは関係ないと思います。
思った以上に丁寧に揃えられているので
いつでも安定した味を出せるのではないかと、嬉しく思います。

明日も、更新します。

-国産紅茶レビュー, 静岡県

執筆者:

関連記事

【宮崎県】宮崎茶房:みねかおり2017 ※多分セカンド2

【宮崎県】宮崎茶房: 宮崎茶房みねかおり2017 ※多分セカンド

【 宮崎茶房みねかおり2017 :この紅茶について】 宮崎茶房みねかおり2017 はおなじみ宮崎茶房さんの紅茶です。 シングルオリジンで購入しました。 『多分セカンド』と書いたのは、当日そう聞いていた …

no image

【熊本】お茶の坂口園:ゆのつる和紅茶

【茶葉】 本来、3gティーバッグに入ってるんですが、包装を開けました。釜炒り茶っぽい雰囲気はするんですが、選別がちょっと不十分。機械選別の限界なのですかね。 【水色】 水色は明るい橙。香りは特徴なし。 …

no image

鳥取:陣構茶生産組合:とっとり紅茶

□限りなくブロークン 持ち運びが悪かったのか実はわかりませんが、去年に買って持って帰ってきたときには、この位ブロークンでした。ただ、ここで作っている他の産地のお茶も同じような感じだったので、意図してこ …

no image

【静岡】田原製茶:菊川紅茶

【茶葉】 茎が多い目ではありますが、全体的に細かい茶葉です。発酵がしっかりしているようで、色目も光をどう変えてもこの色です。正直、測りやすい茶葉でした。 【水色】 水色は、透明度が高めの朱色です。香り …

no image

【静岡】㈱水車むら紅茶:水車むら紅茶 かぐや姫

【この紅茶について】 この紅茶は㈱水車むらさんの生産です。 前にも触れましたが、自由化国産紅茶が消滅した後に開始し、 今や国産紅茶の生産のリーダーの一人です。 この紅茶は、そこで作られたやぶきたの紅茶 …

アーカイブ