国産紅茶レビュー 熊本県

【熊本】船本製茶工場:紅茶

投稿日:2013年11月1日

【この紅茶について】

この紅茶は、海外の紅茶に関して異常に詳しい知り合いから教えてもらい、
自分で調べたけどどうしても購入先がわからなかったので、それも教えて持ったという
国産紅茶です。
『他の国産紅茶とは格が違う』
と本人が言っていたので、随分楽しみしてました。

【茶葉】

国産紅茶20131012船本紅茶1

茶葉は、綺麗に撚られて綺麗に選別され、色も綺麗です。
封を開けた時に既に香りが甘い香りが立ち上って、
クラクラしてしまいそうな紅茶でした。
紅茶好きに勧められた甲斐がありました。

【水色】

国産紅茶20131012船本紅茶2

水色は明るい茶褐色。
香りは香ばしくて甘い、キャラメルの様な香りです。
味はまだ薄めですが、鼻から抜ける香りが、先ほどの甘い香ばしい香りで心地いいです。
温度が下がっても、落ち着いた味と香りは維持されていて、

長時間淹れたらどうなるでしょうか。

色目は色が濃くなり、深くなりました。
香りはキャラメルからみたらし団子になりました。
味は香ばしく、鼻から抜ける香りはまさにコーヒーと同じです。

ちなみに『みたらし団子』と評したのは、横から紅茶を奪取していった嫁の評価です。
こう言う『華やかではなくストロングな紅茶』というのは、国産紅茶の分類の中で必要じゃないかなと思ってます。
必ずしも、ライトでフラワリーな紅茶ばかりが求められるわけじゃないと思ってますので。

【茶殻】

国産紅茶20131012船本紅茶3

茶殻は、一転して、『膨らんだ系』の茶殻です。
もっと大きく展開するのかなと思いきや、随分とこじんまりと収まる所が意外でした。
残り香もまだまだ残っていたため、
『この紅茶の本気はまだなのです』
って言われている気分です。

明日も、更新します。

-国産紅茶レビュー, 熊本県

執筆者:


  1. SECRET: 0
    PASS:
    >はっちんさん
    お、おっひさ~(o ̄∀ ̄)ノ
    次々出てくるね~!!
    連絡方法がなくて、どうしようかと思ってたw
    で、今は50g525円で売ってるみたい。
    (多分、シーズン違いだろうね)
    知らんとこやし、リストに抑えたよ。
    ありがとう(o ̄∀ ̄)ノ”

  2. はっちん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    最近買った茶葉なら、
    中川誠盛堂茶舗の
    和紅茶 春摘み 50g840円が
    おすすめ。
    商品説明に「マスカットフレーバー」
    っというのがあるので、
    かなり不安になるけれど、
    届いたら良い茶葉でした。
    奈良もすごいけど、滋賀もすごいよー。
    おすすめです。

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