萬福寺は、日本における煎茶法発祥の地です。
日本黄檗宗の開祖隠元禅師が日本に伝えたとされています。
つまり、長い目で見れば、煎茶道の開祖とも言えます。
それを表すように、回廊の灯籠は、
日本全国の煎茶道の流派の寄付がされています。
買ってきた茶葉は、明日書きます。
国民文化祭のお茶会＠黄檗山萬福寺～おまけ①～
投稿日：2013年10月24日
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
-
-
12/8～12/10に神戸で 第２回神戸ティーフェスティバル 開催
神戸で紅茶のイベント『 第２回神戸ティーフェスティバル 』開催 来る２０１７年１２月８日から１０日まで、神戸のメリケンパークにて関西最大規模の紅茶のイベントが開催されます。 神戸は開国以後初めて開港さ …
-
-
先日の予告どおり、 宇治でございます。 目の前の商店街は、『宇治：源氏物語』ということで すぐわかります。 で 今日のスクーリングの内容は、 ①喫茶の歴史 ②喫茶体験 歴史は、まあどうでもいいとして、 …
-
-
主に見たのは、雨の日の１日目でした。 ２日目もいらしたんですが、よく覚えてません。 宇治茶の方は、煎茶とほうじ茶で売ってました。 両方共、アイスにするとおいしいとお話されてました。 アイスの淹れ方とし …
-
-
国民文化祭のお茶会＠黄檗山萬福寺～ダージリンのセカンドフラッシュでも、茶園は不明～
オリジナルブレンドだから、茶園は不明だそうです。※これは直接聞きました。 紅茶ブースに行って、少々時間待ち。結構人気あるしな。 後で確認したんですが、使っていたカップは、WEDGWOODでした。 日本 …
-
-
この場所に行って、初めて『蓋碗』を買って、まともに中国茶を淹れれるようになりましたが、その蓋碗を売ってたとこでも、『茶藝』の披露をしてました。 ここでは、お茶を手早く飲ませると言うか、時間を区切って、 …
