和紅茶 ・ 国産紅茶 情報専門ポータルサイトの ブログ
投稿日：2013年5月5日
内容の説明の前に、サイトの紹介。
好茶工房さん
『ハオチャこうぼう』さんっていうんですね・・・
今の今まで気がつかなかった・・・
ここのブースも、2日間通して終始大盛況で、
ひとえに、主人の林圭子さんのキャラにもあるんじゃないと思われました。
この時僕が頂いたのは『極品黄金桂』というので、
こんな茶葉です。
ここは、『蓋碗』を使って淹れるスタイルなのですが、
器を温めるときに使ってたあの木のはさみが印象的です。
ここでは、飲む器に直接注ぐのではなくて、
『聞香杯』という、香りを楽しむ杯に移してから、
飲む杯に入れます。
花のような爽やかな香りと栗や芋のようなほっこりした香りがかすかにして
大変良かったです。
機会があれば、こう言うのしてみたいな・・・
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
この場所に行って、初めて『蓋碗』を買って、まともに中国茶を淹れれるようになりましたが、その蓋碗を売ってたとこでも、『茶藝』の披露をしてました。 ここでは、お茶を手早く飲ませると言うか、時間を区切って、 …
和紅茶が買えるイベントを探している方は多くいらっしゃいます。 最近、和紅茶そのものの知名度が上がり、話題になることも多いようです。 ですが、なかなか見つけることが出来ません。 検索してネットで調べれば …
関西で最大級の紅茶イベント「神戸ティーフェスティバル」開催 来る１月２７日から２９日まで、神戸ハーバーランドUMIEにて「神戸ティーフェスティバル」が開催されます。 「日本初」とか謳ってますが、紅茶の …
国民文化祭のお茶会＠黄檗山萬福寺～まず始めに薄茶を練ります～
煎茶の後にすぐ隣りの抹茶コーナーに行きました。 出てきたお菓子は、同じでしたので省きます。使ったお茶は、薄茶。（もちろん、宇治茶で作った薄茶）うちのブログの特性上（と言うか、うちの営業方針上）、抹茶は …
タイトルを読んで、『辮髪で、紫色の衣装で、中国拳法使いで、ガンダムに乗って、最後はラスボスになった人』を連想した人、挙手お願いいたします。 （※東方不敗参照 ） 東京からお越しの『浅黄屋』さん。 （間 …
