お茶のイベント 吉田山大茶会

吉田山大茶会⑧~中国茶普及協会~

投稿日:2013年5月5日

『日本中国茶普及協会』
認定インストラクターの資格を管理してるあの団体です。
京都紅茶道部
こっちは、日本緑茶センターの内部機関と考えたほうがいいのかな・・・
僕が行った時間はなかったのですが、
時間によっては、楽器に合わせてお茶を淹れる『茶藝』を披露してました。
(ほんとに芸事という意味でのもの)
その時に、こういう札も・・・
京都紅茶道部
蓋碗を買ったとこが『静的』とすれば
京都紅茶道部
こちらは『動的』でしたね。(この方だけかもしれませんが)
このあとに
京都紅茶道部
僕も茶席を予約。(これは予定表です)
京都紅茶道部
席につきまして、(人数オーバーだったみたいですがw)
京都紅茶道部
淹れ方を拝見。
飲んだのは
京都紅茶道部
これ(鉄羅漢)です。
京都紅茶道部
聞香杯から移す前。
岩茶特有のしっかりとした味なんですが、
後がすっきり。
あとで調べてみたら、100g3000円位するんですよね・・・
あと、
京都紅茶道部
このストレーナー置きは惹かれましたww

-お茶のイベント, 吉田山大茶会

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