国産紅茶レビュー 静岡県

【静岡県】グリーンエイト:JAPANESE BLACK TEA KOHAKU MILD 2016

投稿日:

【この紅茶について】

この紅茶は、地紅茶サミット奈良2016で購入しました。
グリーンエイトさんの3つ目です。
いつも、一つ一つ先入観なしで飲んでいるので、どのくらい違うのか考えていないですが、これはどのような感じの紅茶に仕上がっているのか楽しみです。

【茶葉】

【静岡県】グリーンエイト:JAPANESE BLACK TEA KOHAKU MILD 2016-1
茶葉は、一つ一つが大きめです。
他の茶葉と塊になる傾向がありました。
袋を揺すると、ほぐれますので、そこまできつくもありません。
茶葉が大きいのが好きな人にとっては良い茶葉かもしれません。

【水色・味・香り】

【静岡県】グリーンエイト:JAPANESE BLACK TEA KOHAKU MILD 2016-2

3分淹れました。
水色は、やや茶色がかったオレンジ色です。
香りは、軽く酸っぱいけれど、ふんわり甘い果物のような香りです。
味は、すごく軽く軽く香ばしい風味がします。
ただ、薄いです。
3分は薄すぎました。

味の系統は、まだわかりません。

しばらく淹れると、このようになりました。
水色は、鮮やかな朱色になりました。
香りは、花の蜜のような花びらの根元のような甘い香りがします。
味は、軽く香ばしさがしてサラッと飲めます。

味の系統は清廉系です。

そのまま飲んでいたいです。

【茶殻】

【静岡県】グリーンエイト:JAPANESE BLACK TEA KOHAKU MILD 2016-3

茶殻は、茶葉のサイズと比べて小さく見えます。
水分を吸い込んで、柔らかくなり他の茶葉とキレイにまとまった感じがします。
ただ、捨てる時に水を注いだら一気に開き急須いっぱいに茶殻が広がりました。
お湯の中で踊る茶葉ってことですかね。

-国産紅茶レビュー, 静岡県

執筆者:

関連記事

【京都】京都地紅茶:京都地紅茶2017(べにふうき15)-2

【京都】京都地紅茶: 京都地紅茶2017(べにふうき15)

【 京都地紅茶2017(べにふうき15) :この紅茶について】 京都地紅茶2017(べにふうき15) は、京都市の京北町の紅茶です。 先日ご紹介しました『京都地紅茶』さんの紅茶です。 【京都府】京都地 …

no image

【佐賀】太田重喜製茶工場:国産うれしの紅茶

【茶葉】 撚りもまとまりも綺麗です。パッと見、釜炒りの紅茶というような感じです。こういうふうにまとまる紅茶は見ていて気分がいいです。ティーバッグじゃなくて、ぜひリーフでと人に勧めたくなる形状です。どこ …

【宮崎県】宮崎茶房:五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016-2

【宮崎県】宮崎茶房:五ヶ瀬紅茶べにふうきMIMIZAKO2016

【この紅茶について】 この紅茶は。地紅茶サミット奈良で購入しました。 ただ、宮崎茶房さんは、毎年吉田山大茶会で購入している茶農家さんです。 なので、ここでは「吉田山で出していない紅茶を下さい」とリクエ …

【京都府】永谷農園:一番摘みプレミアム宇治の和紅茶2015-2

【京都府】永谷農園: 一番摘みプレミアム宇治の和紅茶2015

【 一番摘みプレミアム宇治の和紅茶2015 :この紅茶について】 この紅茶は、宇治田原市の永谷農園さんの国産紅茶です。 品種は在来です。 なんどか試飲記事を書いている農家さんです。 出張販売する際に、 …

【埼玉県】心向樹:べにふうき2016(赤いラベル)2

【埼玉県】心向樹:べにふうき2016(赤いラベル)

【この紅茶について】 この紅茶は、地紅茶サミット奈良で購入しました。 心向樹さんは、農家さんではなくて茶商さんです。 いろんな地に出向き、品質の良いお茶を求めて、それを小分けにして販売しています。 こ …

アーカイブ