国産紅茶レビュー 奈良県

【奈良県】竹西農園:自然農法茶おくみどり2016(紅茶)

投稿日:

【この紅茶について】

この紅茶は、地紅茶サミット奈良で購入しました。
先に試飲している2種とどのくらい違うのか、それともどちらかと同じなのか気になるところです。

過去の記事はこちらから→こちら

【茶葉】

【奈良県】竹西農園:自然農法茶おくみどり2016(紅茶)1
中ぐらいの茶葉で、キレイに撚られてます。
一つ一つが絡まりあわず、計量しやすい茶葉です。
封を切ったときから、華やかな香りがしていました。
そういう計算の紅茶なのかなとふと思いました。

【水色・味・香り】

【奈良県】竹西農園:自然農法茶おくみどり2016(紅茶)2
3分淹れました。
水色は、クリアなオレンジ色です。
香りは、柑橘系の果物のような香りが広がったあと、ほのかに甘酒のような甘さを感じます。
味は、ほのかに花びらのような甘さを感じますが、ほぼ白湯です。

味の系統は、清廉系ですっぽい感じがしますが、正直まだわかりません。

しばらく淹れるとこうのようになりました。
水色は、濃いめの赤色になりました。
香りは、香りは甘酒っぽい香りです。
味は、渋みがぐっと増し、軽く香ばしさを感じます。

味の系統は、清廉系と滋納系との間ぐらいじゃないでしょうか。
人によっては、滋納系と判断するかもしれません。

そのまま飲むのにいい塩梅の紅茶です。

【茶殻】

【奈良県】竹西農園:自然農法茶おくみどり2016(紅茶)2
茶殻は、茶葉の形状が非常にキレイで、意図を持ってザクザク裁断したような形跡はありません。
もしかすると、手摘みだったのかなとふと思うような茶殻です。
雰囲気としては、まだまだいけそうな感じです。
中国茶のように、だんだん出していくか、もしくは計算しながら、2煎をしっかり出すか、そういう楽しみ方ができそうです。

-国産紅茶レビュー, 奈良県

執筆者:

関連記事

【熊本県】桜野園:お天道さんの紅(くれない)2016SF-2

【熊本県】桜野園:お天道さんの紅(くれない)2016SF

【この紅茶について】 この紅茶は、地紅茶サミット奈良で購入しました。 某有名紅茶専門店にも出荷されている桜野園さんの紅茶です。 品種は、書いてないのでわかりません。 桜野園さんは、肥料農薬を使わない本 …

no image

【熊本】桜野園:さくら紅茶

【茶葉】 茶葉は短めですが、綺麗に寄られてます。 姿かたちも綺麗な茶葉です。 細かめなので微細な重さも測りやすいです。 改めて見てみるといい茶葉だったんだな、って思います。 【水色】 水色は赤黒いけど …

no image

【静岡】㈱水車むら紅茶:水車むら紅茶 かぶならし

最近嫁に『同じところの紅茶が続いている』と言われます。 実はあとストックが水車村、益井園、豊好園の3か所分しかなく そこの商品数が他と比べ群を抜いて多いので(山片君のを除く)、 結果としてここのが順番 …

no image

【静岡】井村製茶:べにふうき紅茶プレミアム

【この紅茶について】 静岡の井村製茶さんの紅茶です。 前に『桃の香りのするべにふうき』として紹介させてもらいましたが、 今回はその中でも新芽に近いものを選別して製茶したものです。 井村さんいわく『選り …

no image

【大分】山片茶園:在来・奥武蔵春摘2013特別ブレンド

【この紅茶について】 この紅茶は、先日の京都和束茶源郷まつりで出品した商品です。ホントは別のものを山片くんに頼んでいた所、それがどうやら足りないということだったので、急遽別のものをということで特別に作 …

アーカイブ