国産紅茶レビュー 埼玉県

【埼玉県】大西園製茶工場: 大西園おくみどり紅茶2016

投稿日:2017年2月8日

【 大西園おくみどり紅茶2016 この紅茶について】

今回は、埼玉県の大西園製茶工場さんの 大西園おくみどり紅茶2016 をご紹介します。

埼玉県の紅茶で品種は緑茶に使われるおくみどりです。
意外と、紅茶にやぶきた以外の品種としておくみどりを使われる方が多くいらっしゃいます。
製法によって、独特な清廉よりの国産紅茶を作り出すところが多いです。
この紅茶も、やぶきた紅茶よりもそちらを狙ったのかなという気もします。
だんだん増えていく埼玉紅茶に期待をしております。

【茶葉】

【埼玉県】大西園: 大西園おくみどり紅茶2016 -1
茶葉は細く小針のような感じです。
全体的に小さい茶葉を選びながら作ったのかなという気がします。
ただ、髭や茎が散見する所、もう少し取ってくれればなぁという気もします。

【水色・味・香り】

【埼玉県】大西園: 大西園おくみどり紅茶2016 -2
3分淹れました。
水色は薄いだいだい色です。
香りが弱すぎて、よくわかりません。
味は、一瞬だけ渋さを感じましたが、その直後からは白湯のような口当たりです。
これは、3分は短すぎました。

まだ、味のタイプはわかりません。

しばらく淹れましたら、水色がぐっと赤みが強くなりました。
香りは淡くクリームみたいな香りがします。
味は、ほんのり渋い感じです。

タイプ的には、淡い滋納系になります。
さっぱりしているので、つけっぱなしにしてもきつくならないような気がします。
急須やポットでちょびちょび飲むよりも、大きめの茶瓶かなにかで、ざぶざぶと飲みながらお湯をさしつつ飲むのが適しているかと思います。

【茶殻】

【埼玉県】大西園: 大西園おくみどり紅茶2016 -3
茶殻は、非常に繊細な茶葉をそのまま膨らましたような形状です。
開いたというか膨らんだ感じで、なんかまだいけそうな気配がしてます。
ただ、実際に淹れてみようかと言われるとそうでもないかと思います。
ちょいと、淹れるのが難しそうですね。

大西園製茶工場さんの紅茶をお求めになりたいと思いましたら、ぜひ下記サイトを御覧ください。

大西園製茶工場

-国産紅茶レビュー, 埼玉県

執筆者:

関連記事

【奈良県】みとちゃ農園:大和紅茶2017(みなみさやか)-パッケージ

【奈良県】みとちゃ農園: 大和紅茶2017(みなみさやか)

【 大和紅茶2017(みなみさやか) この紅茶について】 今回は、奈良県のみとちゃ農園さんの 大和紅茶2017(みなみさやか) をご紹介します。 みとちゃ農園の紅茶は、地紅茶サミット奈良の時からですが …

告茶夏摘み香駿紅茶2019:お茶のカジハラ【熊本県】-パッケージ

告茶夏摘み香駿紅茶2019 :お茶のカジハラ【熊本県】

【 告茶夏摘み香駿紅茶2019 この和紅茶について】 今日の和紅茶は、熊本県のお茶のカジハラさんの 告茶夏摘み香駿紅茶2019 をご紹介します。 熊本県は、温暖な気候から紅茶の生産量が多い地域です。 …

【静岡県】釜炒り茶柴本:手摘み紅茶べにひかり2018-2

【静岡県】釜炒り茶柴本: 柴本の手摘み紅茶べにひかり2018

【 柴本の手摘み紅茶べにひかり2018 この紅茶について】 今日は、静岡県の釜炒り茶柴本さんの 柴本の手摘み紅茶べにひかり2018 をご紹介します。 この紅茶は、2018年吉田山大茶会にて購入しました …

【熊本県】お茶のカジハラ:告茶春摘み在来種紅茶2019-パッケージ

告茶春摘み在来種紅茶2019 :お茶のカジハラ【熊本県】

【 告茶春摘み在来種紅茶2019 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、熊本県のお茶のカジハラさんの 告茶春摘み在来種紅茶2019 をご紹介します。 この紅茶は、2019年の吉田山大茶会で購入 …

矢部屋 許斐本家 このみ園20130910 八女紅茶2013 -茶液

【福岡県】矢部屋 許斐本家 このみ園: 八女紅茶2013

【 八女紅茶2013 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、福岡県の矢部屋 許斐本家 このみ園さんの 八女紅茶2013 をご紹介します。 この紅茶は、Twitterでお世話になってます知り合い …

アーカイブ