和紅茶 ・ 国産紅茶 情報専門ポータルサイトの ブログ
投稿日：2013年8月5日
今回の 和紅茶 は、岡山県の寿園さんの ももたろう紅茶2012 をご紹介します。
茶葉は図りやすくそろえて丁寧に仕上がってます。
重さをはかってた時に、わずかな誤差も調整できるように綺麗にそろってました。
手間がかかってるなと感じます。
３分では薄いかもしれない。
渋みはないけど、番茶のような風味。
香りも紅茶というか、甘目の番茶。
ただ単に薄いだけかもしれない。
長く漬けた紅茶を待つことにします。
入れ始め１５分。
香りはそんなに変化なし。
味は若干濃くなった感じ。
渋みはほぼなくて、風味は強くなった。
渋みが嫌いな人にとっては気軽に飲めるのではないでしょうか。
茶殻もきれいに開いてますし、整いがきれいです。
間違いなく、きっちり出たなと実感できるお茶でした。
寿園さんの 国産紅茶 にご興味を持たれましたら、ぜひ下記サイトを御覧ください。
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
【 与一郎紅茶2013 この紅茶について】 今回は、静岡県の石原園茶舗さんの 与一郎紅茶2013 をご紹介します。 この紅茶は、全国的にも珍しい『からべに』という古い紅茶品種の紅茶です。 元々はこれと …
東京紅茶べにふうき蜜香紅茶2021 ：木下園製茶工場【東京都】
【 東京紅茶べにふうき蜜香紅茶2021 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、東京都の木下園製茶工場さんの 東京紅茶べにふうき蜜香紅茶2021 をご紹介します。 木下園製茶工場さんは、「東京紅 …
きつき紅茶べにふうき2020春セクシー ：杵築紅茶【大分県】
【 きつき紅茶べにふうき2020春セクシー この和紅茶について】 今日の和紅茶は、大分県の杵築紅茶さんの きつき紅茶べにふうき2020春セクシー をご紹介します。 今回の杵築紅茶の品種はべにふうきです …
【大分県】Jastea： 大分 大野 山片氏 紅茶 在来2015
【 大分 大野 山片氏 紅茶 在来2015 ：この紅茶について】 大分 大野 山片氏 紅茶 在来2015は、『日本茶セレクトショップJastea』から受け取りました2015年の熟成紅茶です。 一般販売 …
【 かほりふぁあすと2017 ：この紅茶について】 かほりふぁあすと2017 は、益井園さんの紅茶です。 香駿という品種のファーストフラッシュです。 もう2017年も終わりというのに、遅れてしまい申し …
