まだまだ、暑くて当然でしょ。まだ、７／２５（旧暦）なんだから。

投稿日：2013年8月24日

「太陽暦は太陽に合ってて、
太陰暦は季節に合ってんだよｗｗ　
異常気象？ばっかじゃねーの？？」
と、某大手予備校の古文の講師（バラ栽培家）の発言でした。
（一部、脚色してます）
で、暑い日がまだまだ続きようですが、昨日、昼間ちょっと緩んだような気がしました。
（多分、日差しのせいなので、気のせいでしょう）
なうでも書きましたが、昨日「ティーソーダ」作ってました。
ただ、バランスがなかなかつかみづらく、どのくらいの量で紹介すればいいか悩むところでしたが、
何度か『まずいティーソーダ』を試した結果、
なんとか、アップできそうなので、記事にします。
で、まず、『紅茶の原液』を作ります。
『原液』といっても特別なことは特になく、

いつもどおり・・・・
ではなく、いつもの半分ぐらいの水を入れます。

お湯を沸かして、

茶葉を入れます。
このときは、『通常の量～１．５倍』入れて下さい。
つまり、水が『いつもの量』でしたら、
『通常の２倍～３倍』の量の茶葉を入れてる計算になります。
僕は、いつもどおり、きっちり淹れますので、

鍋で淹れます。
そのあと

濾します。

わかるかどうか怪しいですが、いつもよりも濃くて少ないです。
それに、

甘味料（うちではオリゴ糖）
そして、

レモン果汁を入れます。
レモン果汁は、紅茶とソーダの風味の「つなぎ」になります。
本来、紅茶とソーダは、
『めちゃめちゃ』相性が悪いものです。
風味つなぎをしないと、紅茶のエグみが表に出すぎてしまい、飲むのがつらいです。

僕は冷えてるのが好きなので、氷を入れてまず原液。
そして

ソーダ（サイダー）を入れます。
比率は『原液１：ソーダ３』をお勧めします。
渋みが好きな人は、『原液１：ソーダ２』でもＯＫです。
今回、サイダーを使いました。
サイダーをお勧めします。結果、糖分が多くなりますのでご注意ください。
『じゃ、トニックソーダとか使えば、いいじゃんｗｗｗ』
と、思われるかもしれません。
実は、最初、その”トニックソーダ”で作ってみたんです。
結果は、

作らないでください。
『お勧めしない』というレベルの話ではありません。
トニックソーダ（ハイボールとか作るソーダ）で、
ティーソーダは
作らないでください。
ご注意のほどよろしくお願いいたします。
何はともあれ。
残暑、きっちり乗り切りましょ。