お茶 紅茶

女性はなぜアールグレイが好きなのか、未だによくわからない。

投稿日:2013年8月24日

基本、
アールグレイは、好きなほうじゃありません。
好きなのは、
麦茶のようにグイグイ飲めるお茶

です。
結果、アッサムとか一部のセイロンとか、
ミルクティー
にして飲むようなのが好きです。
もともと、肉体労働者ですから。
昨日、なうで
「紅茶淹れなう。珍しく、アールグレイ。」

などとしてしまった。
ホットで飲まないんで、アイスティー
大ジョッキ一杯分。
なくなるまで、2時間。
麦茶にすればよかったと後悔・・
ただ、このアールグレイが、
セイロンウバの”独特のメントール”があるため、
アイスにぴったりになってしまう。
ということで。
今日も
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淹れて見ます。
沸騰は、
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鍋で
そして、珍しく
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ポットで
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抽出
使ったのは、
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このアールグレイ
大丸京都店の裏の紅茶専門店の福袋にはいってた奴。 
  _, ._
(;゚ Д゚) <
いったい、いつのだよ
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ティーコジー(保温の時にかぶせるカバー)は持ってません。
いつも鍋で作ってるので、あんまり必要ないんです。
ポットで入れられる方は、かぶせることをお勧めします。
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クリームダウンしない程度に、粗熱をとって
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今回は、
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ダブルクーリングで冷やします。
それから、若干氷を入れた冷水用ポットに。
ストレートでアイスで、外で。
まあ、いつもの行動パターンじゃ、考えられない行動です。
京都も、天気いいのでww
(あつい・・・)
今日は、家の用事を終えたら、嵐山方面に散歩に行きます。

-お茶, 紅茶

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