「 お茶 」 一覧

簡単中国茶20140722-4

おすすめする日常的な国産紅茶の買い方

2016/04/10   -お茶, 紅茶

「茶葉があと少しでなくなる」となかなか減らない 基本貧乏性なので、残り少ない茶葉はなくなりません。 例えば、50gの国産紅茶を買ったとします。 試飲で飲んで、みんなで飲んで、30gほど使います。 20 …

名古屋の中国茶専門店20140801-2

日本における中国茶と言う立ち位置

2015/11/15   -お茶, 半発酵茶

中国茶の専門家による中国茶現代史 お茶仲間の中国茶の専門家「あるきち」さんが、自身の中国茶ブログが10年を迎えたという事で、今一度「中国茶と日本とのかかわり」をまとめておられております。 日本での中国 …

国産紅茶を語る

お茶にまつわる情報源としてオススメ出来るサイト

2014/08/08   -お茶, 半発酵茶, 紅茶, 緑茶

お茶に関する情報は意外とない 全国に『お茶の先生』や『紅茶教室』などたくさんありますが、 包括的に情報を取り扱っている会社はありません。 お茶の業界紙として唯一あるのが ・日本茶業新聞 くらいです。 …

アイスティー20140716-1

はやり日本でアイスティー大人気!その理由とは

2014/08/05   -お茶, 紅茶

<アイスティー>高温多湿の日本人気高まる 軟水でおいしく <アイスティー>高温多湿の日本人気高まる 軟水でおいしく(毎日新聞) 仕事や家事の合間、友人との外出時などさまざまな場面で口にすることが多い紅 …

宇宙一アイスティー6

宇宙一簡単なアイスティーの作り方:補足

2014/08/05   -お茶, 紅茶, 紅茶の淹れ方

宇宙一簡単なアイスティーの作り方のおさらい まずは、作り方を箇条書きでおさらいをします。 ・飲みたい量の半分の水を用意します。 ↓ ・水にティーバッグを入れます。(水200mlあたりティーバッグ2つぐ …

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