【 さしま紅茶おくみどり2016SF :この紅茶について】
こさしま紅茶おくみどり2016SF は、「いずみや茶舗オンライン」の運営者から頂戴しました。
多分中身は吉田茶園さん。
封筒に入ってて、切手を貼ると送れます。
中身は6gとポット1回分。
人にあげる時とか便利です。
1回で終わるし、残らないし、気に入ったら注文しやすいし。
なので、1煎パックはおすすめです。
【茶葉】
運搬の時のせいでしょうか、壊れた茶葉が多少ありましたが、全体的に小さめの茶葉がキレイに撚られてます。
見た目もキレイですし、測りやすいです。
そして、茶葉の段階から甘い香りがします。
なんか、そういう茶葉が増えてきてますね。
【水色・味・香り】
3分淹れました。
水色は、水色はほんのり赤い茶色です。
香りは、第一印象は藁のような香りですが、花のようなが後を追いかけてきます。
味は、さらりとして華やかな香りが鼻から抜けます。
味の系統は、滋納系と清廉系の間くらいです。今のところは。
しばらく淹れると、このようになりました。
水色は、濃い赤です。縁が黄色い輪になってます。
香りは、濃い青葉の香りがします。
味は、ぐっと渋みが効いてます。そしてほんのり甘さが追いかけてきます。
清廉系です。
キリッとした紅茶です。
【茶殻】
裁断された茶葉がキレイにまとまってます。
中身は全部出切った感があります。
思い切りのいい紅茶でしたので、実に面白かったです。
『おくみどりは紅茶に使いにくい』という声をたまに聞きます。
ですが、つくり手によりけりかなと思います。
今回のように実に紅茶らしい紅茶にもなります。
国産紅茶の可能性をまだまだ感じるお茶でした。