国産紅茶レビュー 鹿児島県

ベニオガタ紅茶2012 :国産紅茶のベニオガタ緒方茶工房【鹿児島県】

投稿日:2013年8月25日

今回は、鹿児島県の緒方茶工房さんの ベニオガタ紅茶2012 をご紹介します。

※2017年8月をもって、生産を辞めているとのことです。

【 ベニオガタ紅茶2012 茶葉】

緒方茶工房20130825 ベニオガタ紅茶2012 -茶葉

茶葉は撚ったというより、フレークにした感じです。
計量したとき、量に対してカサが少なかったので、本当にその量なのかと測りなおしたくらいです。
気分、もうちょい選別がほしいか、って感じです。

【水色】

緒方茶工房20130825 ベニオガタ紅茶2012 -茶液

色目は濃い目の赤です。
香りが、ほかの紅茶と違い、醤油っぽい香りなんですが、甘さが乗ってみたらしっぽい顔です。
渋いというより、ほんのり苦い。
でも、番茶っぽいわけじゃなくて、ちょっとしたほうじ茶のような感じです。
紅茶というには少し厳しいですが、おいしいお茶です。
(てか、面白いお茶です)

長く淹れてみたらどうなるでしょう。

色目が30%マシで、赤黒い感じです。
濃すぎてそこが見えません。
紅葉の岡本さんのブログの記事じゃありませんが、10分以上淹れると、どっしりした味のいいお茶になります。
香りは少し弱めですが、焙煎の利いたコーヒーのようなかんじです。
3分の通常淹れはどうかと思いましたが、長めに淹れると良いようです。

【茶殻】

緒方茶工房20130825 ベニオガタ紅茶2012 -茶殻

茶殻は、膨らんだ系の茶葉です。
ただ、他の紅茶でこうなっているので、面白味を感じる紅茶はなかなか見受けませんが、裁断で味が変わると、ある意味思い込んでいたのかもしれません。
やはり、栽培と製茶だな・・・

-国産紅茶レビュー, 鹿児島県

執筆者:


  1. ぜんざい より:

    SECRET: 0
    PASS:
    みたらしっぽいとか
    すごく気になります(・ω・´)

関連記事

矢部屋 許斐本家 このみ園20130910 八女紅茶2013 -茶液

【福岡県】矢部屋 許斐本家 このみ園: 八女紅茶2013

Contents 【 八女紅茶2013 この 和紅茶 について】【 八女紅茶2013 茶葉】【水色】【茶殻】【 八女紅茶2013 この 和紅茶 について】 今日の 和紅茶 は、福岡県の矢部屋 許斐本家 …

高千穂紅茶べにふうき2019 :甲斐製茶園【宮崎県】-パッケージ

高千穂紅茶べにふうき2019 :甲斐製茶園【宮崎県】

Contents 【 高千穂紅茶べにふうき2019 この 和紅茶 について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 高千穂紅茶べにふうき2019 この 和紅茶 での飲み方の提案】【 高千穂紅茶べにふうき …

【静岡県】益井園: かほりせかんど2017 -2

【静岡県】益井園:益井紅茶 かほりせかんど2017

Contents 【 かほりせかんど2017 この紅茶について】【 かほりせかんど2017 茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 かほりせかんど2017 この紅茶について】 この紅茶は、静岡県の益井園さ …

【愛知県】ごとう製茶:豊橋紅茶手摘み手揉み紅茶Autumnalべにふうき・とよか2

【愛知県】ごとう製茶: 豊橋紅茶手摘み手揉み紅茶2015Autumnal

Contents 【 豊橋紅茶手摘み手揉み紅茶2015Autumnal この紅茶について】【 豊橋紅茶手摘み手揉み紅茶2015Autumnal 茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 豊橋紅茶手摘み手揉み …

【熊本県】お茶のカジハラ(Jasteaブレンド):Jastea熊本芦北紅茶在来FF2017-2

【熊本県】Jastea: Jastea熊本芦北紅茶在来FF2017

Contents 【 Jastea熊本芦北紅茶在来FF2017 :この紅茶について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 Jastea熊本芦北紅茶在来FF2017 :この紅茶について】 Jastea熊 …

アーカイブ