【福岡】鶴製茶園：八女の紅茶『紅鶴』

【茶葉】

茶葉は、綺麗にカットされていて計量しやすかったです。
発酵は強めなのかもしれません。
青目の茶葉がほとんど見当たりませんでした。

【水色】

水色は綺麗な紅色です。
微かに新茶のような青い香りがして
器に残った香りはポン菓子のような感じです。
味は紅茶というか、番茶。
香ばし目だけど少し苦い。
全体的に、穀物っぽいお米のような香りでずっと飲んでいくような感じです。

【茶殻】

カットの良さがここでわかるという感じでしょうか。
ぐちゃぐちゃしてなくて、悪い気はしませんでした。

いつもなんの食べ物とあうのかな・・・って思いながら飲むのですが、
お菓子よりもご飯かな、なんて思ったりしてました。