お茶 紅茶

カルピス紅茶レビュー

投稿日:2013年7月19日

カルピス紅茶1

【カルピス紅茶とはなんぞや】

カルピス紅茶とは、「カルピス+紅茶」の飲み物です。
調べてみたら、カルピスの公式ページにもあるようで、
まんざらネタ紅茶でもないと自信をもちました。
(なお、リンク先はカルピスのジンジャーアイスティーです)
元々は知ってたわけではなく、あるフォロワーの方のツイートを元に作りました。
出来るまですごい不安でした。

【カルピスと紅茶を混ぜるという初体験】

作り方は簡単で、「カルピスを紅茶で割る」という方法です。
ですがアイスティーなのでクーリングをします。
多少クリームダウンしますが(多少じゃねえよ)カルピスと割るので目をつぶります。

まずは

カルピス紅茶2

茶葉を用意します。
今回は国産紅茶を使いたいと思いましたので、パール紅茶(赤)です。
しかも量は通常の2倍。
クーリングしたり氷を入れて飲むことを考慮してわざと濃く淹れます。

カルピス紅茶3

もちろん、余熱も忘れずに。

カルピス紅茶4

その後、茶葉を入れまして、

カルピス紅茶5

お湯を入れます。

カルピス紅茶6

そして、長めに待ちます。
今回はわざと6分。

【クリームダウンは目をつぶろう】

カルピス紅茶7

紅茶を氷に入れただけです。
見事にクリームダウン。
お店に出すのであれば、ここで発狂する人続出ですね。
氷で冷えましたら、

カルピス紅茶8

ゆっくりカルピスを先に入れたコップに注ぎます。
ゆっくり注ぐことで、セパレートティーにすることができます。
これで、クリームダウンのことは多少誤魔化しましょうw

そして

カルピス紅茶1

出来上がりです。
※写真のカルピス紅茶はダージリンのFFを使ってます。

【甘さと渋みと香りのグラデーション】

砂糖も牛乳も入れなくていいというのが楽です。
カルピスの量で調整が効くので、最初は薄めに作るほうがいいかもしれません。
紅茶の風味が強すぎて嫌だという人は、適量のアイスティーを作ってから、
カルピスを足すと、美味しく出来上がります。

今回は、甘さもカルピスも渋みも香りも、「ストロング」です。
わざとですからw

-お茶, 紅茶

執筆者:


  1. みこどん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >はづきさん
    カルピスにアールグレイの香りが乗っても耐えられるというのなら
    ありじゃないでしょうか。
    (俺はせんけど)

  2. はづき より:

    SECRET: 0
    PASS:
    ミルクティとはまた違った感じで、優しい味わいになりそうな・・・?
    試してみようと思います!
    茶葉はアールグレイよりダージリンの方がいいですかね?

関連記事

no image

誰もやったことない紅茶の淹れ方

□事の初めはツイッター お昼の話で、用事で外に出ながらツイッターをしていたら、フォロワーさんが紅茶の温度のツイートをしていたので、いつもどおり絡んでました。 (そういうのが大丈夫なキャラなので) その …

no image

国産紅茶でアイスティーを淹れよう

まず、一つお断りしておきます。 今回使った茶葉は、緑茶品種で作った国産紅茶です。紅茶品種で作った国産紅茶ではありません。 美味しくないわけではありませんが、前回に引き続く今回のテーマ『ビターで夏を吹き …

no image

トコロテンとヨーグルトを買うと、嫁からブーイングされます。

つい最近、年始に買った紅茶(50g×8+80g×4)がなくなったので、近所のスーパーで売ってた半額の紅茶を飲みました。 某有名メーカーのだったんですが、あまりにもむごくて、今日、外に出た際に、また買っ …

no image

今日は和束でお茶のイベントでした。

今日は一日、和束町でイベントでした。『世界茶産地フェスティバル』という名前で、いろいろ飲んできました。(予算の都合で茶葉は買わず、飲むだけ) また後日、撮ってきた写真と感想をアップします。

no image

宇治の本拠地に・・・

てか、本拠地もなにも、宇治ですがな・・・・ ということで、先日の予告どおり、宇治にe-ラーニングのスクーリングに行って来ます。 静岡の時と違って、項目が多くないので、うまくいけば、 18時の更新の時に …

アーカイブ