和紅茶 ・ 国産紅茶 情報専門ポータルサイトの ブログ
投稿日：2011年8月8日
あ～、なんで写真撮ってないんだろ・・・
異様にここ数日夜も暑くなってきたので、
酷暑用に作ったアイスティーをはろうとしたんですが、
『写真を忘れてる』
テキストで勘弁して下さい。
で、作ったのが
・アッサムCTC：6ｇ
・JANATエヴェレストチャイ：3ｇ
・お湯：800cc
・水：800cc
・はちみつとミルク適量
冷蔵庫で一晩冷ましてますが、基本は
『濃く淹れて薄める』の作業してます。
なんか、早く飲みきってしまう予感・・・
話は違いますが、こんばんは大阪のリーガロイヤルホテルの
リニューアル開店前のレストラン行ってきます。
アメモニでなぜか当選してしまったものです。
ひどかったら、ボロクソ書きますし、よかったらそれなりに書きます。
真面目に取材してくるのて久々だな・・・
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
ちょっと前のブログなんですが、 藤沢市の『茶未来』さんのブログで 『水出し冷茶の給茶しちゃいます！』という記事を拝見。 『へ～、そんなこともするんだ』 と感心してたら、ふと、 『京都ではどうなんだろ』 …
ソロモン流で、『マクロビオティック』の賢人が出てらしてましたね。 お茶も紹介されてたんですが、 【ポイント10倍】三年番茶【お徳用600g】 【有機三年番茶】【3年番茶】★ランキング1位獲得̷ …
なうやツイッターでちと書き込んでいたんですが、改めて。 お茶を食ってみました。 と言っても、カラカラのをそのまま食うのは、 渋すぎて耐えられませんので、 ４煎ほど淹れてます。 （７０℃・８０℃・９０℃ …
今年最後にお茶を淹れました。去年は、加賀棒茶でしたので、今年は京番茶 ではなくて、 ケーキに合わせる（正確にはシュークリーム）ので、ルピシアの寿です。 来年はみなさまにいいことが沢山訪れますように。俺 …
先日注文してました、『加賀の紅茶』が 到着しました。 中身は、”やぶきた”と”おくひかり”でおくひかりは、 煎茶としての性能が高いので、一番茶や二番茶はいい値段で取引されてるでしょうが、 三番以降の秋 …
2020/08/23
2020/08/22
2020/08/21
2020/08/20
