和紅茶 ・ 国産紅茶 情報専門ポータルサイトの ブログ
投稿日：2011年8月29日
なぜ①なんだ？？
先日、『冷茶の写真とれたらアップするね～』って記事を書いたような気がします。
で、改めて、写真を撮り直してたら、携帯で見るのが苦痛になるくらいの量の写真を撮ってしまいました。
最近、携帯でこのブログを見てる人が多くなってきてますので、一応そのへんを考慮して、『１記事写真は５枚』を守ろうかと思います。
というわけで、『①』です。
説明でもありましたとおり、
１煎目は、普通のお茶を淹れます。
用意したのは、
いつものセット。
お湯を注いだら、
湯冷ましに氷を入れます。
『え？！氷とな？』＜ Σ(Ф◇Ф ;）
理由は説明したとおり、
『お湯を確実に冷やす為』です。
そのなかに
お湯を注いで、確実に冷やします。
急須には、
茶葉を入れてスタンバイ。
湯冷ましの氷が完全に溶けるまで待ちます。
っと！ここで、写真が５枚になりました。
また次回 (*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
と、言うわけで、 月末紅茶イベント第一弾。 ルピシア・グランマルシェ２０１０に行ってきました。 （初めてサイトでみたとき、”グランマルニエ”と見えてしまった・・・orz) 祭典というか、ルピシアの即売 …
ちょっと前のブログなんですが、 藤沢市の『茶未来』さんのブログで 『水出し冷茶の給茶しちゃいます！』という記事を拝見。 『へ～、そんなこともするんだ』 と感心してたら、ふと、 『京都ではどうなんだろ』 …
前にも記事にしてたことがあります。 かつて、明治以降、日本では外国に人間を派遣して紅茶の生産能力・品質水準を上げていったこと。 そして、昭和46年に紅茶が自由化されて、ほぼ完全にその能力を失ってしまっ …
和紅茶のアールグレイを飲んだことがありますか。 「紅茶はアールグレイを飲む」 という人は多いと思います。 紅茶はなんですか、と言われると、なぜか ダージリン アッサム アールグレイ と並ぶほど、アール …
基本的には、僕は『お茶の資格』なるものは取る予定はありません。 （『お茶の先生』というわけの分からないものになるつもりはないので） ただ、団体があるとその分だけ 『認定資格』なるものがあるのが、 この …
