「 お茶 」 一覧

レピシエ （現ルピシア）20世紀末に日本の紅茶を変えた専門店 レピシエ （現ルピシア）は、2020年現在、日本最大の紅茶専門店にして店舗を持つ茶類販売店でも日本最大の会社です。 レピシエ （現ルピシア …

もう、はるか前の話になりますが（旅記事は昨日まででしたが）、熱海に行ったときに買ってきた『伊豆のぐり茶』を 今再あけて淹れてみたんですが、いまいちしっくり来てない。 昨日は、『２回湯冷まし、４０秒抽出 …

※今日の内容を理解出来ない人は今日は、読まないでください。 よく内容がわからないまま、TPPが議論されているみたいですが、その検証として、昭和４６年に行われた紅茶の自由化を取り上げてみます。 今は、じ …

紅茶業界のネタ収集職人の糀谷やなさんのブログにて、 『ダージリン100％の紅茶じゃないと 「ダージリン」を名乗れなくなるそうです。』 らしいです。 ＥＵ限定ですが、すごいニュースです。 ちなみに、ダー …

先日の記事でも書いてありましたが、 現在、アメブロ内のお茶ブログを収集中です。 収集しているのは ・日本茶（煎茶・ほうじ茶などなど） ・紅茶 ・中国茶です。 残念ながら、ハーブ・健康茶・抹茶は 対象外 …