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女子校が作る幻の国産紅茶で地域起こし【毎日新聞】

2018/01/12   -参考資料

ただにしき 幻の紅茶で特産品 不二聖心女子学院が協力 静岡県裾野市の不二聖心女子学院中学・高校内の茶畑「不二農園」で紅茶用の茶木「ただにしき」が栽培されてきた。 県農林技術研究所などによると、ただにし …

紅茶アイキャッチ

午後の紅茶ストレートティーデカフェを飲んでみた

2017/08/22   -参考資料

広がる健康志向とデカフェの流れ 率直な話『そんなにもカフェイン嫌なら、紅茶飲むなよ』とか言いたいのですが、 『それでも私は紅茶が好きなの!』 と力説されてしまった日には、もう言い返す言葉なんぞございま …

日東紅茶2017国産紅茶パッケージ

【日東紅茶】純国産紅茶Japanease Black Tea 試飲レビュー

【この紅茶について】 この紅茶は、日東紅茶(三井農林)が2015年9月に販売をプレスリリースした国産紅茶で、日東紅茶としては紅茶自由化以後の国産紅茶撤退以後の初めての製品となります。 普通大手が製品化 …

ティーポット

和紅茶の底力を『あげていく』には

2017/06/18   -お茶, 参考資料

国産紅茶・和紅茶の現実を直視する 国産紅茶は、いたるところで見かけるようになりました。 最近では大手メーカーもティーバッグやドリンクなど、多岐にわたって展開を始めています。 これも、平成が始まってから …

2つの天の川(羊羹の中身)

『2つの甘春堂』と『2つの天の川』

2017/06/10   -お茶, 参考資料

2つの『甘春堂』 京都には2つの『甘春堂』という和菓子屋さんがあります。 厳密には、2つじゃないみたいなのですが、ここは話の都合上『2つ』にしておきます。 (類似の話には、「ふたば」という和菓子屋さん …

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