国産紅茶レビュー 大分県

【大分県】山片茶園: 田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012

投稿日:2013年4月4日

田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 この紅茶について

今回は、大分県の山片茶園さんの 田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 をご紹介します。

今年から、国産紅茶のレビューをしようと思いまして、
なんだかんだ悩んでたら、もう3月になってしまいました。

えっと、この内容は、
Twitterの実験用ID『みこどん@実験用茶道楽(mikodonlabo)』や
最近作ったFBページ『京都紅茶道部 for Facebook』にも
先行してアップしてますので(しますので)そちらの方もよろしくお願いいたします。

そいで、第1回目は何にしようかな~
なんて思ってたわけですけど、
たまたま依頼があって試飲した国産紅茶を取り上げます。

物は大分の『山片茶園』さんで在来(品種というか品目)で秋茶(オータムナル)です。

田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 茶葉

山片茶園2012 田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 -1

ここの茶葉は、FFもSFも含めて青っぽいのが多いのですが、この茶葉は見た目通り真っ黒です。
文字通りブラックティー。
普通っちゃ普通なんですが、ここでは珍しいのです。
(機会がありましたら、別の茶葉を紹介します)

水色・香り・味

山片茶園2012 田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 -2

先ほど、青っぽい物が多いという話をしました。
香りも少し甘い花のような香りの物が多いのですが、軽くスモーキーで時間を最初は軽い口当たりです。
時間が経つごとにどっしりとした渋みが出てきます。
国産紅茶では珍しく『紅茶』してます。
(というか、国産紅茶で紅茶っぽいのは少ないです)

茶殻

山片茶園2012 田舎のお茶やの紅茶です!在来・秋2012 -3

入れ終わった茶葉を見てみると綺麗に展開されてます。
ところどころ青い茶葉とか混ざってましたが、それも含めてあの香りなら納得いきます。

山片茶園の紅茶は、現在『京都紅茶道部紅茶仲介部』にて、販売中です。
京都紅茶道部紅茶仲介部:https://shop1.kyo-kure.com/

-国産紅茶レビュー, 大分県

執筆者:

関連記事

老練紅茶2019 くらさわ・紅富貴:鈴木茶苑【静岡県川根本町】-パッケージ

老練紅茶2019 くらさわ・紅富貴:鈴木茶苑【静岡県川根本町】

Contents 【 老練紅茶2019 この 和紅茶 について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 老練紅茶2019 この 和紅茶 での飲み方の提案】【 老練紅茶2019 この 和紅茶 について】 …

国産紅茶20131221 井村製茶べにふうき紅茶2013 -2

【静岡県】井村製茶: 井村製茶べにふうき紅茶2013

Contents 【 井村製茶べにふうき紅茶2013 この紅茶について】【 井村製茶べにふうき紅茶2013 茶葉】【水色】【茶殻】【 井村製茶べにふうき紅茶2013 この紅茶について】 井村製茶べにふ …

【熊本県】桜野園:お天道さんの紅2016(2番茶)2

【熊本県】桜野園: お天道さんの紅2016(2番茶)

Contents 【 お天道さんの紅2016(2番茶)この紅茶について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 お天道さんの紅2016(2番茶)この紅茶について】 今回は、熊本県の桜野園さんの お天道さ …

20130826 ゆのつる和紅茶2013 -2

【熊本県】お茶の坂口園:坂口園 ゆのつる和紅茶2013

今回は、熊本県のお茶の坂口園さんの ゆのつる和紅茶2013 をご紹介します。 【 ゆのつる和紅茶2013 茶葉】 本来、3gティーバッグに入ってるんですが、包装を開けました。 釜炒り茶っぽい雰囲気はす …

【高知県】国友農園:りぐり山茶の有機紅茶紅小春R12019-パッケージ

りぐり山茶の有機紅茶紅小春R1-2019 :国友農園【高知県】

Contents 【 りぐり山茶の有機紅茶紅小春R1-2019 この和紅茶について】【茶葉】【水色・味・香り】【茶殻】【 りぐり山茶の有機紅茶紅小春R1-2019 この和紅茶での飲み方の提案】【 りぐ …

アーカイブ