国産紅茶レビュー 静岡県

【静岡】うるおい茶園(宮城):morning drop

投稿日:2013年9月2日

【この紅茶について】

記憶が間違ってなければ、去年の吉田山大茶会で買ったものだと思います。
「宮城なのに静岡??」
と思っていたのですが、産地が変わって販売されるのは普通にあるので、
いいかなって思ってます。
越境販売で、色々選別・取り揃えで多くの人に触れる機会が増えれば
国産紅茶ももっと一般的になればと期待はしてます。

【茶葉】

品種はあさつゆです。
色目が薄い茶色でびっくりしました。
思わず「激しく劣化してたか・・・」と思ってしましました。
パッと見、荒茶っぽかったですが、よく見てみるとそうでもなく
綺麗に混ぜられた茶葉でした。
撚られ感はそう感じません。
でも見た目は「紅茶感」がたっぷりします。

【水色】

水色は赤が強め。
香りは青茶っぽくて、華やかでいい感じです。
どっしりした渋みがあって少し爽やか感があります。
実は、期待してなかったのですが、なかなか良い紅茶です。
この頃、3分じゃ物足りないのばかりでしたので、
ここまで出るのが嬉しく思います。
実に紅茶らしい紅茶です。

長く淹れるとどうなるでしょう。

色目は50%増しで、もっと濃くなりました。
香りはさっきの方が良かったのですが、味・渋みがさっきとは比較にならないくらい
濃く出てます。
香りはさっきの青茶っぽい華やかさから、ルフナっぽい甘く濃い紅茶の香りになってます。
ただ、飲みにくいわけでなく、安定して紅茶でした。

【茶殻】

蓋を開けたときは、膨らんだような印象を受けましたが、
よく茶葉と比較すると、展開感がはっきりと分かり、
香りも残り香から、きっちり出たなという感じです。
すっきりと飲み始め、じっくり飲み終わるいい紅茶でした。

明日も、更新します。

-国産紅茶レビュー, 静岡県

執筆者:

関連記事

【京都】京都地紅茶:京都地紅茶2017(べにふうき15)-2

【京都】京都地紅茶: 京都地紅茶2017(べにふうき15)

【 京都地紅茶2017(べにふうき15) :この紅茶について】 京都地紅茶2017(べにふうき15) は、京都市の京北町の紅茶です。 先日ご紹介しました『京都地紅茶』さんの紅茶です。 【京都府】京都地 …

no image

【大分】山片茶園:おくみどり2012秋

【この紅茶について】 この紅茶は、去年の山片茶園のおくみどりで作った紅茶で本人は『微妙』と評していた紅茶です。もらってから、随分経つのに、まだ『封を開けたら芳香が漂う』チートな紅茶です。 【茶葉】 例 …

【中国】九曲紅梅②

【中国】九曲紅梅

【この紅茶について】 この紅茶は、お茶仲間である中国茶の専門家A氏から頂いた紅茶です。 A氏の中国茶専門サイトは→こちら この紅茶は「九曲紅梅」といいます。 中国の浙江省杭州市で作られています。 原産 …

no image

【静岡】井村製茶:べにふうき紅茶プレミアム

【この紅茶について】 静岡の井村製茶さんの紅茶です。 前に『桃の香りのするべにふうき』として紹介させてもらいましたが、 今回はその中でも新芽に近いものを選別して製茶したものです。 井村さんいわく『選り …

【長崎県】大西農園:べにふうき対馬紅茶2016-2

【長崎県】大西農園:べにふうき対馬紅茶2016

【この紅茶について】 この紅茶は、地紅茶サミット奈良で購入しました。 長崎のお茶は、隣の佐賀県の嬉野茶ほど有名ではないですが、ハウステンボスなどで世知原茶や雲仙茶を見ることがあります。 その中で、対馬 …

アーカイブ