「 緑茶の淹れ方 」 一覧

煎茶パックは美味しいのか？ この頃、ぐうたら生活が長いため、 若干、逆流性食堂炎気味に陥ってます。 どこかの製薬会社のＣＭのいいお客さんです。 さて、うちには、煎茶のティーバッグがあります。 多分、ホ …

お茶の賞味期限を超えたお茶はどんな味か？ 今日、長々と放置していた ”煎茶＋茎茶”（かりがねとかいわれるの） をあけてみました。 賞味期限は、とっくに切れてて、 5年以上経過してます。 ただ、前の古い …

静岡以降、『日本茶をちゃんと淹れる技法』が身についたので、 わざわざ敬遠しなくてもよくなったためです。 守備範囲が広がったということで。 で、 うちには、たまたま、『数年物』の煎茶と、『今年取れた』煎 …

さて 『お茶』のテーマをはじめて、 一番最初に『おいしい』とオススメしたものを入れました。 加賀棒茶です。 これまで、散々、 『ほんとにいいですよ』 とか 『飲まないと後悔する気がします』 とか、書い …

お茶は温度と密接に関わっています 毎度のことなんですが、 『お茶には温度が大切です』 と、記載させていただいてもらてます。 数回にわたって。 ただ、 『紅茶は１００度だよね～』、 『緑茶ってわかんない …