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ジャンピング201407162-1

先ほどの紅茶のジャンピングでは納得行かなかった人のために

先ほどのジャンピング動画を見て 『え~、あんなポット持ってないよ』 と言う方も多くいらっしゃいますので、別にポットでなくても紅茶を淹れて尚且つジャンピングさせてしまいます。 茶葉を入れた容器の中に、熱 …

くれはジャンプ20140719-1

国産紅茶専門家が教える紅茶のジャンピング

紅茶いれ方といえば代表的な技術は『ジャンピング』です。 よく言われるけど、ではどうすればいいのかということは、よく聞く話で、ジャンピングのやり方の動画も多く紹介されていますが、みんなうまく再現できない …

蓋碗20140718-1

もっと中国茶のイメージらしく、蓋碗での中国茶のいれ方

よく会話でも出てきます『中国茶と言ったら蓋の付いているあれでしょう』と言われる蓋碗でお茶をいれた動画を紹介したいと思います。 蓋碗は、茶杯に注がなくてもそのままでも飲むことは出来ますが、今回は、茶杯に …

紅茶好きの奴ら集まれ1

紅茶好きの奴ら集まれ

巨大掲示板2ちゃんねるの紅茶スレッドの内容を動画にしたようです。 こういう使い方もあるんだなと、しみじみ・・・・ はい、僕もインドのチャイを飲みに行きたいです。 (香港にラーメンを食いに行きたいのと同 …

水車むら20140719-1

静岡を代表する国産紅茶会社『 水車むら紅茶 』の成り立ち

水車むら紅茶 とは日本の紅茶を復活させた先駆者です。 国産紅茶の生産で全国的に有名な会社の一つに、静岡の『水車むら』があります。 世間が国産紅茶に見向きをする何十年も前から国産紅茶の生産を始め、今では …

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