中国茶でお馴染みのガラスのポットで、緑茶を淹れる動画です。
多分、方法としては見慣れているとは思うのですが、改めて確認することも重要かなと思います。
やはり、予熱は大事ですね。
中国緑茶の淹れ方
投稿日：
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
-
-
工芸茶とは、球状に丸まった茶葉にお湯を注ぐと、まるでいきもののようにグラスの中から水泡をだして、時には石があるような動きを見せながらみるみるうちに美しい花を開花させる 工芸茶の歴史は意外と浅く、198 …
-
-
実は『煎茶の作法』とまでは行かないけれど、『こうすればお客さんに均等に提供できるよ』的な感じの動画でしたので、ご紹介。 動画名『煎茶のお作法』 まずは時計回しに回し注ぎ。 最後まで来ましたら、 反時計 …
-
-
毎年初夏の頃に、近江神宮で行われるお祭りです。 由来は、天智天皇が蒲生野に国見の折、地元民より奉献された郁子（むべ）の実をご賞味された伝説、そして郁子の実の果肉を加工したものがういろうの起源となったと …
-
-
日頃『日本で有名な国産紅茶、天の紅茶』と紹介している天の製茶園さんですが、紅茶だけじゃなくて有機無農薬栽培の緑茶も作ってます。 それを使い、『緑茶豆腐』なる動画を作っていたそうです。 一体どういうもの …
-
-
中国茶といえば、やはり、パフォーマンスですね。 こういうお客さんを楽しませる芸をもっているということは、楽しいお茶の場を作る上で、大変有効なことだと思います。 緑茶でも紅茶でもこういうのがあれば面白い …
- PREV
- 【天の製茶園】意外な味にびっくり！緑茶豆腐の味
- NEXT
- 日曜茶会「春の緑茶」2014年の風景
