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【スイーツレシピ】モンテールが作る紅茶のシフォンケーキ chiffon cake of tea

投稿日:2014年7月29日

紅茶のシフォンケーキ1
スーパーのケーキでお馴染みの『モンテール』さんが、こういうデザートのレシピ動画を公開しているのを初めて知りました。
この会社のデザートづくりへのこだわりは各所で聞くことができます。
紅茶好きの中でよく出てくるのが、モンテールの『紅茶の手巻きロール(紅茶ロールケーキ)』
これを買おうとスーパーにいけど、毎回売り切れとかそう言う商品だったりします。
それらを自分のうちでも作れたら!!
そんな願いを叶える夢の様な動画です。


今回の動画は、プロが教える紅茶のシフォンケーキです。

紅茶のシフォンケーキ2
レシピからしっかり公開されています。
ここまで細かく書いてあれば、すんなり作れます。

紅茶のシフォンケーキ3
作り方もお手軽スイーツではなく、プロの技。
しかも通してみたんですが、そんなにも難しことをしてません。
これなら再現できるかも!!

紅茶のシフォンケーキ4
出来上がりがこうなります。
もしこれをそのままお客さんに出したら、お店で買ってきたのかと勘違いしますね。
こういうのを自分の家で作れるんですよ。

-お茶動画, 紅茶

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