お茶動画 国産紅茶

九州熊本での和紅茶セミナー

投稿日:2014年7月28日

和紅茶セミナー萎凋-1
佐賀の国産紅茶専門店紅葉の岡本さんが、熊本水俣で行った和紅茶セミナーの様子の動画です。
実はこれは5回目だそうなので、機会を見つけて1~4回までもアップしますのでお楽しみください。


和紅茶セミナー第五回萎凋

和紅茶セミナー萎凋-2
産地と品種と萎凋の違う紅茶を飲み比べます。

和紅茶セミナー萎凋-3
開講です!!

-お茶動画, 国産紅茶

執筆者:

関連記事

煎茶いれ方20140717-1

日本茶専門店が教える急須で作る美味しい煎茶のいれ方

静岡で輸出も手がけている日本茶専門店『浜佐園』さんが教える急須で淹れる日本茶のいれ方がありましたのでご紹介します。 テロップに、英語もかいてありますので、外国の方で『日本茶の淹れ方を知りたい』と言う方 …

緑茶そうめん1

暑い夏にぴったりのそうめんに「これ」を入れると・・・

夏のおなじみの食べ物といえば『つるりとした冷えたそうめん』ですが、それを少しアレンジして一層美味しくなるようにチャレンジした動画です。 なんと、『粉末緑茶』をいれるみたいです。 どんな味になるんでしょ …

冷茶シェイク20140721-1

誰もしない冷茶の意外な作り方

冷茶といえば、『水出し』とか『ダブルクーリング』、はたまた『氷出し』など、ありますが、『これは別に抹茶じゃなくてもいけるんじゃね?』とか『グリーンティーとか薄茶糖などで、これだけオサレにできたらカッコ …

リプトンティーハウス2010724-1

リプトンティーハウスが教える紅茶の入れ方

リプトンティーハウス銀座による、紅茶の美味しい淹れ方の講座です。 こちらもわかりやすくつくってありますので、ご覧いただければと思います。 関連

くれはジャンプ20140719-1

国産紅茶専門家が教える紅茶のジャンピング

紅茶いれ方といえば代表的な技術は『ジャンピング』です。 よく言われるけど、ではどうすればいいのかということは、よく聞く話で、ジャンピングのやり方の動画も多く紹介されていますが、みんなうまく再現できない …

アーカイブ