和紅茶 ・ 国産紅茶 情報専門ポータルサイトの ブログ
投稿日：2014年7月24日
東京自由が丘中心に、全国の大都市圏とネットで広がる有名紅茶専門店『カレルチャペック紅茶店』さんの水出し紅茶の作り方の動画です。
カレルチャペック紅茶店といえば、一部のティーインストラクター及び一部の紅茶ファンからの『紅茶漫談師』の異名を持つ絵本作家山田詩子さんの会社としても有名です。
ちなみに、この会社で面白いのは山田詩子さんだけではなく、一緒に働く社員の方も大変ユニークな方が多いです。
その一端が垣間見れればと思います。
まずはペットボトルに紅茶を入れまして
おもいっきり振ります。
なんか楽しそうです。
僕的にはカレルチャペック紅茶店といえば、木村さんなんですがね・・・
木村さん、どうしてるんだろう・・・・
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
日本の紅茶のネットショップの老舗京都セレクトショップさんによる紅茶のいれ方の動画です。 比較的簡単に作ってありますので、役に立つ人は多いのではないでしょうか。 なお、この御店はネットショップの他路面店 …
中国茶、特に台湾茶を飲む際に『この細長い茶杯はなんですか』ということがよくあります。 これは『聞香杯』という、香りをかぐための器です。 それをどう使うのか、どのように香りを残すのか見ていただければと思 …
【スイーツレシピ】モンテールが作る紅茶のシフォンケーキ chiffon cake of tea
スーパーのケーキでお馴染みの『モンテール』さんが、こういうデザートのレシピ動画を公開しているのを初めて知りました。 この会社のデザートづくりへのこだわりは各所で聞くことができます。 紅茶好きの中でよく …
紅茶いれ方といえば代表的な技術は『ジャンピング』です。 よく言われるけど、ではどうすればいいのかということは、よく聞く話で、ジャンピングのやり方の動画も多く紹介されていますが、みんなうまく再現できない …
今年の春に、中国茶の春の緑茶を集めたお茶会のダイジェストです。 用意された緑茶はそうそうたる中国緑茶ばかり。 これだけいいのが揃うと、実に羨ましいです。 中国緑茶好きにはお馴染みの緑茶ばかり。 これを …
2020/08/23
2020/08/22
2020/08/21
2020/08/20
