お茶動画 中国茶

より簡単に中国茶をいれる方法

投稿日:2014年7月22日

簡単中国茶20140722-1
『お茶をもっと身近に簡単に』を理念に、日頃ネタ探しや活動をしています。
中国茶も僕も昔までは難しい物と思ってました。
ただ単に知らなかっただけなんですね。
知るとなんてこともない。
そして、根本の理屈がわかれば、お茶というものほどこんなに簡単な物はありません。
今回は、もっと簡単に中国茶を入れようという動画です。

中国茶の入れ方

簡単中国茶20140722-2
アミのような『茶盤』がなくても、お湯を受ける皿があれば、お茶は入れられます。
要はかけたお湯をこぼさないようにすればいいだけですね。

簡単中国茶20140722-3
茶壺(いわゆる急須)で時間がたったら、茶海(ピッチャー)に移します。

簡単中国茶20140722-4
そこから、茶梅に飲む分を注ぎましょう

中国茶器はなかなか見つからないという話も聞きます。
僕もそうでしたが、思いの外見つかりません。
なので、ネット注文がメインになると思いますが、その前に一度お近くのリサイクルショップを数軒回ってみてください。
意外と置いてあります。
価格も3000円前後でセットが手に入るのでお手頃です。
それでも見つからない時は、ネットショップなどでお買い求めください。
中国茶器は、一気に大量のお茶を作らないので、飲みたい時にちびちび作ることが出来ます。
作業用茶としては重宝する道具です。

 

-お茶動画, 中国茶

執筆者:

関連記事

蓋碗20140718-1

もっと中国茶のイメージらしく、蓋碗での中国茶のいれ方

よく会話でも出てきます『中国茶と言ったら蓋の付いているあれでしょう』と言われる蓋碗でお茶をいれた動画を紹介したいと思います。 蓋碗は、茶杯に注がなくてもそのままでも飲むことは出来ますが、今回は、茶杯に …

ティーバッグで水出し茶-8

ティーバッグで作る水出し煎茶のポイント

昨日、岐阜の多治見市で39度を記録しました。 ついに本気の夏がやって来ましたね。 前に『ストレスには香ばしさが効果的』というニュース記事を見つけました。 そのせいか、夏の暑さストレスを軽減するためか、 …

蜂蜜と紅茶のパウンドケーキ1

手作りお菓子:蜂蜜と紅茶のパウンドケーキ

紅茶をまるごとつかったパウンドケーキは、よく話に聞きます。 ですが、実のところ、そんなにも食べたことが無かったりします。 この動画をみて、自分でも作ってみたいな~なんて思いました。 ボロボロといいます …

献茶式近江20140721-2

厳かに執り行われる近江神宮煎茶献茶祭

毎年初夏の頃に、近江神宮で行われるお祭りです。 由来は、天智天皇が蒲生野に国見の折、地元民より奉献された郁子(むべ)の実をご賞味された伝説、そして郁子の実の果肉を加工したものがういろうの起源となったと …

豆腐緑茶1

【天の製茶園】意外な味にびっくり!緑茶豆腐の味

日頃『日本で有名な国産紅茶、天の紅茶』と紹介している天の製茶園さんですが、紅茶だけじゃなくて有機無農薬栽培の緑茶も作ってます。 それを使い、『緑茶豆腐』なる動画を作っていたそうです。 一体どういうもの …

アーカイブ