お茶動画 中国茶

より簡単に中国茶をいれる方法

投稿日:2014年7月22日

簡単中国茶20140722-1
『お茶をもっと身近に簡単に』を理念に、日頃ネタ探しや活動をしています。
中国茶も僕も昔までは難しい物と思ってました。
ただ単に知らなかっただけなんですね。
知るとなんてこともない。
そして、根本の理屈がわかれば、お茶というものほどこんなに簡単な物はありません。
今回は、もっと簡単に中国茶を入れようという動画です。

中国茶の入れ方

簡単中国茶20140722-2
アミのような『茶盤』がなくても、お湯を受ける皿があれば、お茶は入れられます。
要はかけたお湯をこぼさないようにすればいいだけですね。

簡単中国茶20140722-3
茶壺(いわゆる急須)で時間がたったら、茶海(ピッチャー)に移します。

簡単中国茶20140722-4
そこから、茶梅に飲む分を注ぎましょう

中国茶器はなかなか見つからないという話も聞きます。
僕もそうでしたが、思いの外見つかりません。
なので、ネット注文がメインになると思いますが、その前に一度お近くのリサイクルショップを数軒回ってみてください。
意外と置いてあります。
価格も3000円前後でセットが手に入るのでお手頃です。
それでも見つからない時は、ネットショップなどでお買い求めください。
中国茶器は、一気に大量のお茶を作らないので、飲みたい時にちびちび作ることが出来ます。
作業用茶としては重宝する道具です。

 

-お茶動画, 中国茶

執筆者:

関連記事

ベニオガタの父

希少国産紅茶『ベニオガタ』の父

鹿児島で長年お茶を作って、さらに自身の品種『ベニオガタ』を作り紅茶に打ち込む緒方茶工房さんの動画です。 ベニオガタは、深い味わいの紅茶で、数多いファンを抱えています。

紅茶好きの奴ら集まれ1

紅茶好きの奴ら集まれ

巨大掲示板2ちゃんねるの紅茶スレッドの内容を動画にしたようです。 こういう使い方もあるんだなと、しみじみ・・・・ はい、僕もインドのチャイを飲みに行きたいです。 (香港にラーメンを食いに行きたいのと同 …

マグカップで中国茶1

マグカップで中国茶を美味しく飲む方法

日本では、中国茶は茶壺などの中国茶器を使って淹れるのが一般的だと思われています。 ですが、実情は違って、ああいうのはあくまでもお客さんをもてなすときのためで、自分で飲むときは今回の動画のようにコップに …

ジャンピング201407162-1

先ほどの紅茶のジャンピングでは納得行かなかった人のために

先ほどのジャンピング動画を見て 『え~、あんなポット持ってないよ』 と言う方も多くいらっしゃいますので、別にポットでなくても紅茶を淹れて尚且つジャンピングさせてしまいます。 茶葉を入れた容器の中に、熱 …

かたぎ古香園-5

滋賀朝宮の『かたぎ古香園』

かたぎ古香園さんは、滋賀朝宮のいわゆる『朝宮茶』の農家兼お茶屋さんです。 今回の動画は紹介動画ですが、ここでは国産紅茶『信楽高原紅茶』をつくっていらっしゃいます。 国産紅茶つながりということで、ご紹介 …

アーカイブ