お茶動画 緑茶

誰もしない冷茶の意外な作り方

投稿日:

冷茶シェイク20140721-2
冷茶といえば、『水出し』とか『ダブルクーリング』、はたまた『氷出し』など、ありますが、『これは別に抹茶じゃなくてもいけるんじゃね?』とか『グリーンティーとか薄茶糖などで、これだけオサレにできたらカッコよくね?』という内なる声がありましたので、ご紹介


『抹茶シェイク』

冷茶シェイク20140721-3
1人前は、スプーンすりきり一杯分(画像からは4g程度)

冷茶シェイク20140721-4
3人分の水を入れて、氷2個ほど入れます。

冷茶シェイク20140721-5
そして、激しく、シェイク!シェイク!シェイク!シェイク!

冷茶シェイク20140721-6
器に氷を入れておいて、注げば出来上がり。
泡が出れば出るほど、甘く感じるそうです。

いや・・・これてって緑茶だから上手いんだろうなって思ったりします。
だれか、紅茶粉末や烏龍茶粉末でチャレンジしてみます?

-お茶動画, 緑茶

執筆者:

関連記事

日曜茶会「春の緑茶」20140801-1

日曜茶会「春の緑茶」2014年の風景

今年の春に、中国茶の春の緑茶を集めたお茶会のダイジェストです。 用意された緑茶はそうそうたる中国緑茶ばかり。 これだけいいのが揃うと、実に羨ましいです。 中国緑茶好きにはお馴染みの緑茶ばかり。 これを …

100個のティーバッグ20140720-1

100袋のティーバッグで濃い紅茶を作った結果wwww

『みんなぁ、濃い紅茶って、大好きだよね?』 で始まるこの動画は、ふと見て『狂気の沙汰じゃ』と思うものでした。 面白かったのでぜひ見ていただければと思います。 普通の鍋に100袋のティーバッグを入れまし …

カレルチャペック紅茶店の水出し紅茶の作り方

東京自由が丘中心に、全国の大都市圏とネットで広がる有名紅茶専門店『カレルチャペック紅茶店』さんの水出し紅茶の作り方の動画です。 カレルチャペック紅茶店といえば、一部のティーインストラクター及び一部の紅 …

煎茶回し入れ-4

煎茶のお作法

実は『煎茶の作法』とまでは行かないけれど、『こうすればお客さんに均等に提供できるよ』的な感じの動画でしたので、ご紹介。 動画名『煎茶のお作法』 まずは時計回しに回し注ぎ。 最後まで来ましたら、 反時計 …

アイスティー20140716-1

大阪の有名紅茶専門店が教えるアイスミルクティーの作り方

今日も一日、暑い日でした。 これから本格的に始まる夏のために、ちゃんとしたアイスミルクティーの作り方を身につけましょう。 まずは、蛇口から汲み立ての水を用意します。 カップに8分目ぐらいが1人前です。 …

アーカイブ