日本国産紅茶専門ポータルサイト｜国産紅茶の ブログ
投稿日：
毎年初夏の頃に、近江神宮で行われるお祭りです。
由来は、天智天皇が蒲生野に国見の折、地元民より奉献された郁子（むべ）の実をご賞味された伝説、そして郁子の実の果肉を加工したものがういろうの起源となったという伝えにもとづき行われ、全国の菓子業者の銘菓と煎茶道小川流によるお点前で神前に奉られます。
その厳かな雰囲気を御覧ください。
このようにまた次の世代へとお茶は引き継がれていくのです。
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
関連記事
水車むら紅茶 とは日本の紅茶を復活させた先駆者です。 国産紅茶の生産で全国的に有名な会社の一つに、静岡の『水車むら』があります。 世間が国産紅茶に見向きをする何十年も前から国産紅茶の生産を始め、今では …
中国茶といえば、『曲芸』も楽しみの一つです。 あんな細長い水差し（お湯差し？）で流し入れれるものだと毎回感心しきりに成ります。 そこで、中国旅行に行く機会のない僕を含めて皆様のために、『曲芸』の茶芸の …
中国茶はお茶発祥の地のお茶でありながら、日本人にとって馴染みのないお茶でもあります。 いきなり『お近くの中国茶専門店で』というのも、敷居が高い気もしますので、どのようにいれているのかを見ていただければ …
国産紅茶販売のトップランカーが教えるミルクティーにあう国産紅茶の見分け方
ミルクテストとは、『この紅茶がミルクに合うのかどうか』を調べる大変重要なテストです。 イギリスなど紅茶の大国では、非常に重要なテストとされてます。 これを国産紅茶でも確認をして、ミルクティーにできる国 …
よく会話でも出てきます『中国茶と言ったら蓋の付いているあれでしょう』と言われる蓋碗でお茶をいれた動画を紹介したいと思います。 蓋碗は、茶杯に注がなくてもそのままでも飲むことは出来ますが、今回は、茶杯に …
