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有名ネットショップが教える紅茶のいれ方

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日本の紅茶のネットショップの老舗京都セレクトショップさんによる紅茶のいれ方の動画です。
比較的簡単に作ってありますので、役に立つ人は多いのではないでしょうか。


なお、この御店はネットショップの他路面店が2店舗あります。
ともに、店員さんは非常に美人です。

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小さく気泡が出だしたら、お湯を少し入れて、ポットとカップを温めてます。

セレクトSP20140720-3
大きく沸騰しましたら、ポットに茶葉を入れてお湯を注ぎます。
この動画では、高い位置からお湯を叩きつけるようにポットに入れています。

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そして、時間が経つまで待ちます。
アッサムのCTC(この御店では80g400円+消費税で提供)を使っているようで、短時間で抽出してます。

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時間が来たら注ぎ分けます。

お作法とか保温とか細かいことを気にしない人には向いている動画かもしれませんね。

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