お茶動画 国産紅茶

国産紅茶販売のトップランカーが教えるミルクティーにあう国産紅茶の見分け方

投稿日:

ミルクテスト20140719-1
ミルクテストとは、『この紅茶がミルクに合うのかどうか』を調べる大変重要なテストです。
イギリスなど紅茶の大国では、非常に重要なテストとされてます。
これを国産紅茶でも確認をして、ミルクティーにできる国産紅茶なのかどうか調べることは、この紅茶がどういう飲み方がお勧め出来るのかという事を調べる上でも重要になります。
あと、個人でも自分が買ってきた紅茶がミルクティーにしても大丈夫かどうかを見る判断にもなるので一度おすすめしたいと思います。


ミルクテストのやり方は非常に簡単です。

ミルクテスト20140719-2
確認したい紅茶を用意します。

ミルクテスト20140719-3
まずは、牛乳を入れる前に紅茶の特徴や状態などを確認しておきましょう。
後々、紅茶を見ただけで向き不向きを判断する材料の一つになります。

ミルクテスト20140719-4
そして、牛乳を入れて確認しましょう。

この後、『紅茶とミルクが仲良くなっているかどうか』で判断できます。
どういう状態が『紅茶とミルクが仲良くなっているかどうか』につきましては、ご自身の目でこの動画をご確認してください。

-お茶動画, 国産紅茶

執筆者:

関連記事

献茶式近江20140721-2

厳かに執り行われる近江神宮煎茶献茶祭

毎年初夏の頃に、近江神宮で行われるお祭りです。 由来は、天智天皇が蒲生野に国見の折、地元民より奉献された郁子(むべ)の実をご賞味された伝説、そして郁子の実の果肉を加工したものがういろうの起源となったと …

香りの楽しみ方20140722-1

香りを利く中国茶の楽しみ方

中国茶、特に台湾茶を飲む際に『この細長い茶杯はなんですか』ということがよくあります。 これは『聞香杯』という、香りをかぐための器です。 それをどう使うのか、どのように香りを残すのか見ていただければと思 …

ジャンピング201407162-1

先ほどの紅茶のジャンピングでは納得行かなかった人のために

先ほどのジャンピング動画を見て 『え~、あんなポット持ってないよ』 と言う方も多くいらっしゃいますので、別にポットでなくても紅茶を淹れて尚且つジャンピングさせてしまいます。 茶葉を入れた容器の中に、熱 …

カレルチャペック紅茶店の水出し紅茶の作り方

東京自由が丘中心に、全国の大都市圏とネットで広がる有名紅茶専門店『カレルチャペック紅茶店』さんの水出し紅茶の作り方の動画です。 カレルチャペック紅茶店といえば、一部のティーインストラクター及び一部の紅 …

名古屋の中国茶専門店20140801-1

セピア色の情景と共にお茶を淹れる

名古屋の中国茶専門店の動画です。 やさしい気持ちで眺められるそんなお茶を淹れる風景です。 ゆっくりと眺めてください。 関連

アーカイブ