国産紅茶レビュー 奈良県

奈良月ヶ瀬の国産紅茶

投稿日:2013年6月5日

□岩田さんと紅茶の出会い

当代17代目岩田文明さんは、最初からお茶を作っていたわけではなかったそうです。
会社員時代にイギリスで飲んだ紅茶に感動したことと、大学時代から『紅茶をつくらないのか』と言われていた事が契機になっているそうです。

□岩田さんと月ヶ瀬

奈良月ヶ瀬は、内陸で寒暖の差があり、読売新聞のインタビューでは、
『インド・ダージリンミネラルが多い赤土の土壌などは月ヶ瀬とよく似た環境』
とおっしゃっていました。
月ヶ瀬を『日本のダージリンに』という思いでしょう

□岩田さんのこだわり

岩田さんの茶園は、お名前をもって表すように健康に注視してお茶作りを行っております。
有機栽培の期間は長く、奈良の有機栽培の商品を集めたサイトにもほぼ登場され、奈良を中心に色々なイベントに参加されて、その商品をアピールされてます。

月ヶ瀬健康茶園の茶葉につきましては、当サイトの雑談ページ『国産紅茶放談』に記載しましたので、
そちらの方で読んで頂ければありがたいです。

国産紅茶放談:奈良月ヶ瀬で本物の紅茶を目指す茶園

関西で月ヶ瀬健康茶園のお茶が飲めるお店を記載てあります。

月ヶ瀬健康茶園:有機ムーンロックセカンドフラッシュ 有機JAS認証 60g

-国産紅茶レビュー, 奈良県

執筆者:

関連記事

【奈良県】や~まんと茶園:紅の茶2017-2

【奈良県】や~まんと茶園: 紅の茶2017

【 紅の茶2017 :この紅茶について】 紅の茶2017 は、吉田山大茶会で購入した紅茶です。 奈良の茶農家さんで、紅茶よりも他のお茶を推していたような気がします。 来年も吉田山大茶会に来てくださるの …

no image

大分:山片茶園:田舎のお茶やの紅茶です(レギュラー)

□一期一会の普及品 本人にも確認してますが、『レギュラー商品は単品で売るには忍びなく、ブレンドすると本気を出すロットを集めている』というものです。つまり、今から書くレビューがこうだという感想を書いても …

no image

【鹿児島】伸晃園:知覧紅茶かなや

【きっかけはツイッター】 正確には、伸晃園さんは販売のお茶屋さんで、作ってるのは鹿児島の塗木さんという茶農家さんです。テレビでも紹介されるエコファーマーの有名人で、紅茶用に品質を安定させるためのでっか …

【神奈川県】如春園:こゆるぎ紅茶春摘み1st flush Flower Moon2017-2

【神奈川県】如春園: こゆるぎ紅茶春摘み1st flush Flower Moon2017

【 こゆるぎ紅茶春摘み1st flush Flower Moon2017 :この紅茶について】 この紅茶は、紹介を受けて購入したものです。 如春園さんの紅茶につきましては、過去記事と合わせて御覧くださ …

no image

【茨城】木村製茶工場:さしま紅茶

【茶葉】 茶葉は、きれいに撚られて選別も丁寧で、ここまで良い茶葉だったけ?と改めて思うほどです。仕事が丁寧だなって今更ながら思ってしまします。 【水色】 中国紅茶のような味と風味。香りはそこまで中国紅 …

アーカイブ