お茶

あれ?お茶の世界組織ってなかったんけ?

投稿日:2013年10月24日

6月の吉田山大茶会で知りました台湾のお茶をご紹介されているshizuさんのブログで、『ITFA』という団体の紹介がされてました。

ITFAというのは、International Tea Farm Allianceの略で、団体としての日本名は国際茶園協会。
・International:国際
・Tea:茶
・Farm:園
・Alliance:協会
とあり、お茶関係すべての人のための組織らしいです。
入会無料でしたので、早速登録。
半分英語で出来てるサイトでしたので、若干見るのが大変ですが、
まあ、なんとかなるでしょう。

個人的には、茶の湯学会や茶学の会にも参加したいんですが、遠いのとお金が・・・のと。
余裕ができたら、業界横断のため、全茶類業界の資格協会に入りたいと思います。

茶には種類はあれど、同じ茶木からできるものには変わりありませんから

-お茶

執筆者:

関連記事

no image

白猫購入

買いました。 白猫です!! 先日の『八十八夜ネタ』の際に、話してました 白い猫(JANAT ダージリン2011ファーストフラッシュ)を買いました。 で、いつもなら、ここで 『早速!』 といって、淹れて …

no image

ついに入手の目処が経ちました。

今月はじめに『加賀の紅茶今期分販売』の話を書きました。野田屋さんから返信が来まして、注文が終わりました。あとは届いて振り込むだけ。 ただね・・・ べにふうきの丸子紅茶さんもそうだけど、後で振込って危な …

no image

金沢にいて、更新できないはずなのに・・・

更新してますw (予告更新ですw) 神奈川で『紅茶専門店ディンブラ』をされている 磯淵さんのブログ にて 随分前から紹介されていたんですが、 近くなってきたので こちらでも紹介します。 NHK教育テレ …

no image

『紅茶の国』のイメージのイギリスですら、紅茶離れにあえいでいる。

タイトルの話の前に、『お茶類は、なぜコーヒーに勝てないのか』ということで、適当にネットサーフしてたら、このブログにヒットしました。 ”紅茶屋さんでござい Cafe’s cafe” くわしく …

no image

新茶のシーズン、2013年今年の傾向

5月もGWが終わりまして、先月末あたりから静岡を始め色んなお茶の産地から新茶のお知らせが届いている時期かと思います。個人的には緑茶のサンプルよりも紅茶が欲しいのですが、まあそこは茶園さんが機械的に過去 …

アーカイブ