お茶

金沢にいて、更新できないはずなのに・・・

投稿日:2011年5月22日

更新してますw

(予告更新ですw)

神奈川で『紅茶専門店ディンブラ』をされている

磯淵さんのブログ にて

随分前から紹介されていたんですが、

近くなってきたので

こちらでも紹介します。

NHK教育テレビの番組『極める』にて、

6月は紅茶の内容が放送されます。

テレビ番組でよくありがちな、

『流してる内容が、実は間違った知識でした』というのは

多分ないと思われます。

(磯淵さんは、この業界ではものすごい有名人です。でも、静岡で拝見するまでは知りませんでした。orz)

※それまで知ってたのは、高野紅茶ティーハウスムジカの2大巨頭ぐらい。

なにしろ、今回の監修は、

このディンブラの磯淵さんがされているからです。

さらに、前に紹介しました

丸子紅茶の村松二六さんも出ていらっしゃるとか。

NHKが恣意的に内容を『改悪』しなければ、

内容的には確実な紅茶の学習が出来ます。

お時間がある方は、ご覧ください。

「極める」の放送は
6月・毎週月曜日 午後10時25分~10:50です。

-お茶

執筆者:

関連記事

no image

関西に住んでるお茶好きの人のための告知

来月5月20日日曜日に、京都でお茶好きの人のためにオフ会をします。 【関西】お茶交換会&ひたすら雑談オフ会 Twitterのアカウントやミクシのアカウントなど、何かのアカウントを持ってれば申し込みは可 …

紅茶とチョコレートの甘い相性

チョコのお供に紅茶はいかがですか。 今日はバレンタインデーです。 チョコレート会社の策略で随分長いこと続いている風習ですが、チョコだけ食べるのは味気ないなぁって思ったりします。 『好きなのでチョコを』 …

no image

ツイッターのネタふりより

紅茶茶漬けではありません! (海草紅茶でもありません) バウム(バームクーヘン)の話が出てましたので、 それを。 あれ?紅茶じゃないぞ・・・・ まあ、添えということで。 ネタ的には、『トーストバウムを …

no image

街(マーチ)に出たら、『3月の』福袋が売っていた。

と言うのは、いつもの紅茶専門店です。 (錦市場西出ルのお店) 年始にも書きましたが、今年は福袋がありませんでした。 というか、 ないはずでした。 ですが、街へ出たついでに、フラリと立ち寄ってみたら、 …

no image

お茶ブログの人はみんな、今日のブログタイトルは『今日は紅茶の日です』です。

なので、基本天邪鬼な僕はこう言います。 今日は古典の日です!※古典の日 お茶ブログ主なのに、あえて別のアプローチ! でも古典の日のネタはここまでです。 今日は、ロシアに漂流した大黒屋光太夫が、ロシア帝 …

アーカイブ