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投稿日：2011年5月22日
更新してますｗ
（予告更新ですｗ）
神奈川で『紅茶専門店ディンブラ』をされている
磯淵さんのブログ にて
随分前から紹介されていたんですが、
近くなってきたので
こちらでも紹介します。
ＮＨＫ教育テレビの番組『極める』にて、
６月は紅茶の内容が放送されます。
テレビ番組でよくありがちな、
『流してる内容が、実は間違った知識でした』というのは
多分ないと思われます。
(磯淵さんは、この業界ではものすごい有名人です。でも、静岡で拝見するまでは知りませんでした。orz)
※それまで知ってたのは、高野紅茶とティーハウスムジカの２大巨頭ぐらい。
なにしろ、今回の監修は、
このディンブラの磯淵さんがされているからです。
さらに、前に紹介しました
丸子紅茶の村松二六さんも出ていらっしゃるとか。
ＮＨＫが恣意的に内容を『改悪』しなければ、
内容的には確実な紅茶の学習が出来ます。
お時間がある方は、ご覧ください。
「極める」の放送は
６月・毎週月曜日 午後10時25分～１０：５０です。
執筆者：【国産紅茶専門家】みこどん
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