お茶 紅茶 紅茶の淹れ方

嫁様がずいぶん前に金沢の店で買っていたものを今は初めて開けたことに気がついた。

投稿日:2010年12月10日

在庫確認の時、あることは知っていたんですが、
実は淹れた事が無かったわけでした。

夜に、嫁様に
『何か飲むのも無いの?』
といわれたので、
『お茶は淹れればあるが』
と答えたので、適当にそれにするか聞いてみた。

で、結局、これにすることに決定。

開けてみてはじめて気がついたことが・・

未開封でした。

確か、ずいぶん前に、金沢の名鉄丸越(いま、エムザっていうんだっけかな?)
の中にある無印良品で購入してた物だったと薄~い記憶が・・・・

まあ、いいや。

どうせ嫁様だけの分なので、
『ティーパックでの淹れ方その1』(我が家では、”チンティー”とよんでます)で、
カップ1杯分だけ淹れたのですが、『甘い誘惑』に勝てず、
ポット一杯分淹れることになりました。

いつもどおり、鍋で淹れるので

紐はカット。

ただ、アップにしたら良くわかるのですが、

パックの中に、キャラメルシュガーがそのまま入ってます。
淹れなくてもすでに、甘い香りが充満・・・・

でもこれは、『キャラメルではない』ので

鍋に投入・・・

3分煮出して

オリゴ糖を入れポットに投入


しっかりかき混ぜて


出来上がりです。

で、実は、出来上がってから、ひとつ後悔をしました。

香りはキャラメルである

あまり、味わい深くない

どうやら、すべての原因はこれだったようです。

基本、牛乳を入れなくて後悔することはないんですが、
さすがに、これには、後悔しました。

嫁様も、『牛乳必要だよね・・・』と。

そのあと、牛乳をコンビニまで買いに行ったことは言うまでもありません。

-お茶, 紅茶, 紅茶の淹れ方

執筆者:


  1. はづき より:

    SECRET: 0
    PASS:
    私もこれ飲みましたが、ミルクないとかなり味がぼやけますよね(;^_^A
    普段ミルクティ党のみこどんさんが、ストレートでいれられていたので珍しいなぁと拝見しておりました(笑)

  2. ジプリ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    みこどんさん、優しい~~~~☆
    いい旦那さんだな・:*:・(*/////∇/////*)・:*:・

関連記事

no image

僕がルピシア嫌いではないという5つの理由予告

奇しくもエイプリールフールなので、明日更新します。 関連

no image

抹茶の違った選択肢

夫婦岩の回で、ちらっと触れた割にあんまし反応がなかったので、改めてアップします。 『抹茶黒糖』です。 黒糖を抹茶でコーティングしたもので、 触ると抹茶が手につきます。 ちなみに、黒糖の味が強いので、『 …

no image

『現代に繋がる』お茶のふるさと②

昨日最後の写真のような杉林の先には、 金堂があります。 森の中にスクっと立ち上がる金堂は、もはやここが京都かどうか疑いたくなるような雰囲気を醸しだしてます。 この金堂の前には、45度を超える急な石階段 …

no image

KALDEIで試飲させてもらえるアイスコーヒーがものすごく、おいしい。

基本、『コーヒーを飲むと、腹痛を起こす体質』である僕が、 その身を忘れて毎回試飲してます。 KALDIのアイスコーヒー。 なんで、あんなにも、おいしいんだろうか・・・ で、また、イオンモール京都ハナに …

no image

静岡の「世界お茶まつり」の参加申し込み

下記のイベントに、申し込みました。 10/29 紅茶セミナー「世界へ羽ばたく国産紅茶」 10/30 シンポジウム「お茶を飲むとなぜ体に良いのか」 10/31 茶の文化講演会 「喫茶楽塾」 ただ、申し込 …

アーカイブ