お茶 紅茶 紅茶の淹れ方

嫁様がずいぶん前に金沢の店で買っていたものを今は初めて開けたことに気がついた。

投稿日:2010年12月10日

在庫確認の時、あることは知っていたんですが、
実は淹れた事が無かったわけでした。

夜に、嫁様に
『何か飲むのも無いの?』
といわれたので、
『お茶は淹れればあるが』
と答えたので、適当にそれにするか聞いてみた。

で、結局、これにすることに決定。

開けてみてはじめて気がついたことが・・

未開封でした。

確か、ずいぶん前に、金沢の名鉄丸越(いま、エムザっていうんだっけかな?)
の中にある無印良品で購入してた物だったと薄~い記憶が・・・・

まあ、いいや。

どうせ嫁様だけの分なので、
『ティーパックでの淹れ方その1』(我が家では、”チンティー”とよんでます)で、
カップ1杯分だけ淹れたのですが、『甘い誘惑』に勝てず、
ポット一杯分淹れることになりました。

いつもどおり、鍋で淹れるので

紐はカット。

ただ、アップにしたら良くわかるのですが、

パックの中に、キャラメルシュガーがそのまま入ってます。
淹れなくてもすでに、甘い香りが充満・・・・

でもこれは、『キャラメルではない』ので

鍋に投入・・・

3分煮出して

オリゴ糖を入れポットに投入


しっかりかき混ぜて


出来上がりです。

で、実は、出来上がってから、ひとつ後悔をしました。

香りはキャラメルである

あまり、味わい深くない

どうやら、すべての原因はこれだったようです。

基本、牛乳を入れなくて後悔することはないんですが、
さすがに、これには、後悔しました。

嫁様も、『牛乳必要だよね・・・』と。

そのあと、牛乳をコンビニまで買いに行ったことは言うまでもありません。

-お茶, 紅茶, 紅茶の淹れ方

執筆者:


  1. はづき より:

    SECRET: 0
    PASS:
    私もこれ飲みましたが、ミルクないとかなり味がぼやけますよね(;^_^A
    普段ミルクティ党のみこどんさんが、ストレートでいれられていたので珍しいなぁと拝見しておりました(笑)

  2. ジプリ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    みこどんさん、優しい~~~~☆
    いい旦那さんだな・:*:・(*/////∇/////*)・:*:・

関連記事

no image

加賀の紅茶到着

先日注文してました、『加賀の紅茶』が 到着しました。 中身は、”やぶきた”と”おくひかり”でおくひかりは、 煎茶としての性能が高いので、一番茶や二番茶はいい値段で取引されてるでしょうが、 三番以降の秋 …

no image

放射性物質とお茶

事あるごとに、お茶を持ち出すと『残留放射性物質が』という話になるので、笑い話になるような、サイトを作ってくれている方がいらしたので、貼っておきます。 お茶と放射能 -お茶でがんになる?- この中には、 …

no image

定義があいまいなのは、なにも『生食用牛肉』だけじゃない。お茶にもある。

どこかで、誰かが何回もこれを記事にしてると思います。 『抹茶』です。 昨今の抹茶ブームで、 原材料に『抹茶』のつくものが多いです。 では、日本中の抹茶って、 年間どのくらい生産されてるかご存知でしょう …

no image

2014年の国産紅茶の出荷予測

2013年は例年以下の気温、出荷に大打撃 昨年は、その年の初セリの出ぞろえが悪くなるくらい、育成状況がよくなった年でした。 通常は5月の前半にはすでに大方の収穫が終わり、2番茶用の仕込みをスタートして …

no image

なぜ新年早々、嫁から文句を言われないといけないのかわからない。

新年明けました。 おめでとうございます。 本年も引き続き、御愛顧賜りますよう、 よろしくお願いいたします。 さて、 旧年の予告どおり、 今年最初のお茶は、 玉露です。 見せ逃げはしません。(それは、昨 …

アーカイブ